Итальянская кухня PART 2. Продолжаем путешествие по гастрономической кухне Италии. И сегодня у нас на очереди 3 рецепта пиццы на тонком тесте. В этом выпуске я расскажу, как приготовить тесто для пиццы, как правильно раскатывать тесто для пиццы и покажу 3 классические начинки: пицца МАРГАРИТА, пицца ЧЕТЫРЕ СЫРА и пицца ГУРМАН.
BUON APPETITO!
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UC1vlulrLIMlYeHs2G8lsOKQ?sub_confirmation=1
Ставьте ???? НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ!
И, РАБОТАЕМ!
Ингредиенты для итальянской пиццы:
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ рецепт:
Мука – 4 кг.
Вода – 2 л.
Дрожжи – 4 г.
Сахар – 75-80 г.
Соль – 90-95 г.
Оливковое масло – 90-100 г. (добавляем в конце)
ПИЦЦА МАРГАРИТА рецепт:
Тесто для пиццы – 150 г.
Томаты в собственном соку – 100 г.
Сыр моцарелла для пиццы – 60 г.
Базилик – 2 г.
Масло оливковое – 5 г.
ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА рецепт:
Тесто для пиццы – 150 г.
Крем-сыр – 70 г.
Сливки 33% - 30 г.
Сыр дорблю – 30 г.
Сыр чеддер – 30 г.
Сыр моцарелла для пиццы – 50 г.
Сыр твердый – 30 г.
Масло оливковое – 5 г.
ПИЦЦА ГУРМАН с ветчиной и курицей рецепт:
Тесто для пиццы – 150 г.
Крем-сыр – 70 г.
Сливки 33% - 30 г.
Ветчина – 50 г.
Курица (вар.бедро) – 40 г.
Томаты черри – 30 г.
Листья салата – 40 г.
Оливковое масло – 5 г.
Способ и время приготовления – смотрите в видео!;)
Публикуйте ДОМАШНЮЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ ПИЦЦУ у себя в инстрагам и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley
Готовьте вкусно и с удовольствием!????
#ВикторБелей #итальянскаякухня #пицца #рецептпиццы #пиццавдуховке #какприготовитьпиццу #пиццарецепт #тестодляпиццы
✔ Поделись этим видео: https://youtu.be/Hb0qy5cmQG0
✔Виктор Белей в социальных сетях:
???? Instagram: https://www.instagram.com/chef_viktor_beley/
???? Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100002001789086
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара:
https://youtu.be/SZOO4Z73RjU
✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины:
https://youtu.be/YwBFTMn4Rzg
✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского шеф-повара Бруно Марино:
https://youtu.be/AeKBr0754_M
✔Легендарное каре ягненка на мангале | Самый вкусный шашлык из баранины:
https://youtu.be/njmZ9oKQ1B4
✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА РУСИ | Рецепт настоящего бородинского хлеба:
https://youtu.be/QIThrJ9X8eQ
✔Шашлык из рыбы | Форель под особенным маринадом:
https://youtu.be/bikQ9ukupXE
✔Рецепт мороженого | Мороженое "пломбир" | Кокосовое мороженое со вкусом авокадо-лайм | Щербет клубника-базилик:
https://youtu.be/_4vOURgxGdg
✔ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ | Рецепт плова от шеф-повара Виктора Белей:
https://youtu.be/Kkuu3GiMzyk
✔Рецепт ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА | Как испечь хлеб:
https://youtu.be/jUlx_4NHi30
✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали:
https://youtu.be/Q17AKsJ6A2c
✔Уха из форели и судака на костре:
https://youtu.be/-ach-qn_les
✔Трендовый десерт лета 2020 | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками:
https://youtu.be/nYKYJZawBNE
✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной:
https://youtu.be/E0oEU7vDXpU
✔Быстрый завтрак из 3 яиц | Французский омлет | Японский омлет | Домашний омлет:
https://youtu.be/FB22Jpu1kO8
© Шеф-повар Виктор Белей
BUON APPETITO!
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UC1vlulrLIMlYeHs2G8lsOKQ?sub_confirmation=1
Ставьте ???? НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ!
И, РАБОТАЕМ!
Ингредиенты для итальянской пиццы:
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ рецепт:
Мука – 4 кг.
Вода – 2 л.
Дрожжи – 4 г.
Сахар – 75-80 г.
Соль – 90-95 г.
Оливковое масло – 90-100 г. (добавляем в конце)
ПИЦЦА МАРГАРИТА рецепт:
Тесто для пиццы – 150 г.
Томаты в собственном соку – 100 г.
Сыр моцарелла для пиццы – 60 г.
Базилик – 2 г.
Масло оливковое – 5 г.
ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА рецепт:
Тесто для пиццы – 150 г.
Крем-сыр – 70 г.
Сливки 33% - 30 г.
Сыр дорблю – 30 г.
Сыр чеддер – 30 г.
Сыр моцарелла для пиццы – 50 г.
Сыр твердый – 30 г.
Масло оливковое – 5 г.
ПИЦЦА ГУРМАН с ветчиной и курицей рецепт:
Тесто для пиццы – 150 г.
Крем-сыр – 70 г.
Сливки 33% - 30 г.
Ветчина – 50 г.
Курица (вар.бедро) – 40 г.
Томаты черри – 30 г.
Листья салата – 40 г.
Оливковое масло – 5 г.
Способ и время приготовления – смотрите в видео!;)
Публикуйте ДОМАШНЮЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ ПИЦЦУ у себя в инстрагам и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley
Готовьте вкусно и с удовольствием!????
#ВикторБелей #итальянскаякухня #пицца #рецептпиццы #пиццавдуховке #какприготовитьпиццу #пиццарецепт #тестодляпиццы
✔ Поделись этим видео: https://youtu.be/Hb0qy5cmQG0
✔Виктор Белей в социальных сетях:
???? Instagram: https://www.instagram.com/chef_viktor_beley/
???? Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100002001789086
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара:
https://youtu.be/SZOO4Z73RjU
✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины:
https://youtu.be/YwBFTMn4Rzg
✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского шеф-повара Бруно Марино:
https://youtu.be/AeKBr0754_M
✔Легендарное каре ягненка на мангале | Самый вкусный шашлык из баранины:
https://youtu.be/njmZ9oKQ1B4
✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА РУСИ | Рецепт настоящего бородинского хлеба:
https://youtu.be/QIThrJ9X8eQ
✔Шашлык из рыбы | Форель под особенным маринадом:
https://youtu.be/bikQ9ukupXE
✔Рецепт мороженого | Мороженое "пломбир" | Кокосовое мороженое со вкусом авокадо-лайм | Щербет клубника-базилик:
https://youtu.be/_4vOURgxGdg
✔ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ | Рецепт плова от шеф-повара Виктора Белей:
https://youtu.be/Kkuu3GiMzyk
✔Рецепт ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА | Как испечь хлеб:
https://youtu.be/jUlx_4NHi30
✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали:
https://youtu.be/Q17AKsJ6A2c
✔Уха из форели и судака на костре:
https://youtu.be/-ach-qn_les
✔Трендовый десерт лета 2020 | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками:
https://youtu.be/nYKYJZawBNE
✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной:
https://youtu.be/E0oEU7vDXpU
✔Быстрый завтрак из 3 яиц | Французский омлет | Японский омлет | Домашний омлет:
https://youtu.be/FB22Jpu1kO8
© Шеф-повар Виктор Белей
- Категория
- Пицца
Комментариев нет.