Я В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА! МАЛЕНКАЯ ЭЛИФ готовит обалденный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

11 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Это самый вкусный, легендарнейший шоколадный кекс! У него потрясающе влажная, насыщенная текстура...

Понадобится: На размер формы 24см
Для шоколадного кекса:

3 шт. Яйца
350 гр. Сахара
250 мл. Молока
125 мл. Раст. Масла
400 гр. Муки
60 гр. Какао
0,5 ч.л. Соды
10 гр. Разрыхлителя
250 мл. Крутого кипятка

Яйца и молоко желательно использовать комнатной температуры,так текстура будет ещё пышней и пористей. -Просейте все сухие ингредиенты в отдельной чаше и перемешайте венчиком. (просто смешайте между собой) -Яйца взбиваем с щепоткой соли до появления пены и постепенно дождиком всыпаем сахар. Когда яйца взбились в белую пышную массу, начинаем вливать тонкой струйкой масло и молоко. .Скорость миксера на минимум. -Постепенно вводим сухие ингредиенты. В самом конце вливаем крутой кипяток. .Формы слегка смазать маслом и присыпать мукой, излишки стряхнуть.
Вливаем смесь и несколько раз стучим о стол,чтоб вышел лишний воздух. Готовность проверяйте деревянной шпажкой!
Приятного чаепития ☕️

#выпечка #shorts #чтоприготовить
Категория
Выпечка
Комментариев нет.

Следующее