Шикарное блюдо из любой рыбы, не хуже всякой скумбрии! 11.03.21.

11 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Mar 11, 2021

Всем привет друзья! это продолжение нашей рыбалки на Капчагае, На следующий день надо было что-то приготовить из пойманой воблы, и вот пришел на память такой рецепт моей мамы. Может кому-то видео покажется затянутым, но мне нравится с вами беседовать друзья.
В кратце рецепт, для тех кто торопиться распишу здесь:
Берем рыбу, любую (вобла, лещ, жерех, сазан и т.д.)
Перец горошек, можно душистый-3-5 горошин.
Лавровый лист- 1-2 листика.
Соль-по вкусу.
Можно различные специи которые вам нравятся.
Это на объем банки около 1 литра.

Все это закладываем в банки и готовим на медленном газу, я это делал в скороварке, по этому время варки заняло 1.5-3 часа ( в зависимости от вида рыбы), чем рыба крупнее тем дольше варим, чтоб разварились все кости. Леща я варю 2 часа. Можно также варить в обычной кастрюле, залив банки водой до горлышка, но только время готовки увеличиться до 6 часов.
Рыба получается не хуже чем скумбрия в масле! Рекомендую всем друзья!

Многие из вас дорогие мои друзья, спрашивают как и чем помочь развитию канала, я оставляю номер Каспи Голд 87778172410 Михаил В. Можете внести свои пожертвования.
Конечно лишняя денежка не помешает в улучшении качества видео.
Всем спасибо друзья!