Шикарная выпечка! Свадебные пирожки с печенкой и гречкой, дрожжевое тесто на густой опаре. Рецепт

21 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Apr 1, 2022

Любите пирожки с печенкой и гречкой на дрожжевом тесте?! А как насчет шикарных свадебных пирожков с печенью и гречкой?!
В этом видео я покажу, как испечь мягкие, как пух открытые сдобные пирожки на опарном дрожжевом тесте с очень простой, но невероятно вкусной начинкой.
Уверена, такая выпечка Вам понравится!
А еще немного поговорим о том, как испечь пышные дрожжевые пирожки в духовке с блестящей карамельной корочкой, какие важные нюансы надо учесть при приготовлении начинки из гречки и печени.
Думаю, вам будет интересно узнать о том, как готовят настоящие, пышные свадебные деревенские пирожки, как сделать их высокими и румяными.
Также я расскажу о том, какие начинки можно приготовить для таких пирожков.
Начинка из печени и гречки, ингредиенты:
- гречневая крупа - 500 г
- печень отваренная - 1 кг
- лук репчатый и лук-шалот - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- соль, свежесмолотый перец
- растительное масло для жарки лука и для смазывания боков пирожков - 100 мл

Яичная вода для смазывания пирожков с печенью и гречкой:
- яичный желток - 1 шт.
- теплое молоко - 40 мл ( 2 ст. ложки)

Полный рецепт дрожжевого теста на густой опаре - https://youtu.be/LqibySN9tPU

Подробный рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на густой опаре - http://edadiets.ru/drozhzhevoe-testo-na-hleb-pirozhk-i-bulochki

Подробный рецепт ватрушек на опарном тесте с творогом и изюминкой
http://edadiets.ru/vatrushki-s-izjuminkoj-nachinka-tvorog-i-kartofel

Если не хотите долго возиться с дрожжевым тестом на опаре, можете сделать скороспелое безопарное дрожжевое тесто на кефире, подробный рецепт найдете здесь - http://edadiets.ru/skorospeloe-bezoparnoe-drozhzhevoe-testo-na-kefire
Как замесить скороспелое безопарное тесто, видеорецепт - https://youtu.be/n8Vkk2TFn58

Как сделать на домашней кухне саксонские сырники - http://edadiets.ru/recepty/nemeckaja-kuhnja/783-syrniki-s-izjumom-saksonskie

Понравилось видео - подпишись - https://goo-gl.su/3JkNFY
Подписывайся на группу в Fb - https://goo-gl.su/QllJ
НА КАНАЛЕ ВКУСНЯШКА ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ВКУСНЯШКА:
https://goo-gl.su/3JkNFY
*******************************************
HAШ САЙT: http://edadiets.ru
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Канал в Telegram: https://t.me/edadiets
Страница в Facebook: https://www.facebook.com/Edadietsru-104234184870747
Группа в Facebook: https://goo-gl.su/QllJ
******************************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Мясные блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам блюд из различного мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-ETsUyMYBxkv5aogfGQ_-2OhHsJxEVHw
2) Сладкие блюда. Десерты, Пироги, Выпечка и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-ETsUyMYBxkuhsFH_UVS-i1k9KCa4oYH

#EdaDietsru #пирожки #рецепт #дрожжевоетесто #выпечка