Шашлык по-дагестански из баранины на косточке

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Этот простой рецепт шашлыка из баранины из первых уст, ведь на Кавказе этот вид шашлыка считается популярным национальным блюдом. И вообще, слово #шашлык – первая ассоциация с Кавказом. В правильном шашлыке из баранины ничего лишнего — только охлажденное молодое мясо, много репчатого лука и соль. В этом рецепте о том, как приготовить мягкий шашлык из баранины.

Ингредиенты:
#Баранина – мясистые ребрышки – 1 кг
Зеленый лук и зелень – по пучку
Лук репчатый – 3 шт
Уксус – 40 г
Коньяк – 40 г
Соль, перец
Помидоры – 3 шт
Огурцы – 3 шт
Соус терияки
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.

Следующее