Шашлык из курицы | Как приготовить курицу | Маринад для курицы на мангале

50 Просмотры
Издатель
Привет, друзья, вы любите шашлык из курицы? Сегодня я покажу, как приготовить курицу на мангале и протестируем один из рецептов. Попробую и расскажу вкусный ли получился маринад и как его можно улучшить =) Приятного просмотра !


00:00 Приветствие
00:19 Что сегодня готовим
00:33 Что такое куриный шашлык
00:43 Ингредиенты
01:06 Специи
01:51 КАТАСТРОФА
02:02 Как отличается курочка разных производителей
02:30 Делаем маринад
03:52 Разжигаем костер
04:21 Начинаю жарить курочку, как не сделать угли?
05:38 Жарю шашлык, крупные планы
06:46 шашлык готов, снимаю!
08:04 Эверест из курицы
08:33 Как не загубить курицу и сделать хорошую корочку
09:26 Пробую
10:32 Что бы я изменил в этом рецепте?

Граммовки. Я использовал:

Куриные бедра 2.5 кг
Хмели-сунели - 2 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Имбирь сушеный - 1/3 ч.л.
Яблочный ускус - я использовал 100 мл., лучше взять 150 мл.
Вода - 3 ст.л

✅ Мексиканская кухня | КЕСАДИЛЬЯ по Мексикански: https://youtu.be/Vg0BiVSOHOA
ВКУСНЕЙШИЙ КОРН-ДОГ - РЕЦЕПТ???? | Очень вкусная сосиска в тесте: https://youtu.be/BBVWYe6LHrc
Ленивый хачапури из сыра СУЛУГУНИ | Как сделать сочный хачапури к завтраку: https://youtu.be/zZskfhg5lhU
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.