Шашлык из карпа
Ингредиенты:
карп (у меня на 7кг)
растительное масло 50мл
соевый соус 50мл
копчёная паприка
соль, перец молотый по вкусу
сок половины лимона
Порционные кусочки карпа маринуем 2 часа. Для маринада берём - растительное масло, копченую паприку, соевый соус, соль, смесь перцев, сок лимона. Промаринованного карпа нанизываем на шампура, и жарим на мангале (на небольшой температуре) до готовности, периодически переворачиваем и смазываем кусочки рыбы оставшимся маринадом.
#шашлык #маринад #рыба #нашампурах.
ШАШЛЫК | Мясная Кухня.
Ингредиенты:
карп (у меня на 7кг)
растительное масло 50мл
соевый соус 50мл
копчёная паприка
соль, перец молотый по вкусу
сок половины лимона
Порционные кусочки карпа маринуем 2 часа. Для маринада берём - растительное масло, копченую паприку, соевый соус, соль, смесь перцев, сок лимона. Промаринованного карпа нанизываем на шампура, и жарим на мангале (на небольшой температуре) до готовности, периодически переворачиваем и смазываем кусочки рыбы оставшимся маринадом.
#шашлык #маринад #рыба #нашампурах.
ШАШЛЫК | Мясная Кухня.
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.