Шаурма - shawarma

30 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Нам понадобиться Instagram - @god_of_steak TikTok - @god_of_steak а так же
-лаваш армянский
-чиабатта
-филе бедра
-капуста
-укроп
-петрушка
-морковь
-красный лук
-чеснок
-сметана 15%
-кетчуп
-аджика
-шрирача
-соль
-перец
-паприка
-уксус
-яблочный уксус

Маринованный лук
-лук нарезать полукольцами
-соль, перц , сахар 1 ч.л
-уксус 3 ст.л., яблочный уксус 1 ст.л.
-стакан воды

Маринованная капуста
-морковь пропустить через терку
-нашинковать капусту
- соль, перец
-уксус 2 ст.л.
-укроп, петрушка
Хорошо перемешать

Маринуем филе
-чеснок пропустить через терку
-паприка
-оливковое масло
-соль, перец
Оставить мариноваться на 15-30 мин

Белый соус
-сметана
-чеснок пропустить через терку
-соль, перец , паприка
-вода 2 ст.л.
Дать настояться

Красный соус
-кетчуп
-соль, перец , сахар 0.5 ч.л.
-уксус 1 ч.л.
-аджика
-шрирача
Дать настояться

Чиабатту разрезать пополам
Вырезать мякиш

Помидор нарезать полукольцами
Огурец нарезать палочками

Филе обжарить до золотистой корочки( жарить 15 мин, каждые 2-3 мин переворачивать)

Фри
-оливковое масло
-паприка
-соль, перец
Тщательно перемешать
В разогретую духовку 220 градусов 15-20 мин до золотистой корочки вместе с чиабаттой

Шаурма в лаваше
-белый соус
-филе
-красный соус
-огурцы
-помидоры
-маринованный лук
-маринованная капуста
-белый соус
Загибаем края и сворачиваем в трубочку
Обжарить на сковородке до золотистой корочки

Шаурма в чиабатте
-белый соус
-филе
-красный соус
-огурцы
-помидоры
-маринованный лук
-маринованная капуста
-филе
-белый соус

Наливаем вкусный напиток и кушаем ????

????ПРИЯТНОГО АППЕТИТА????
Категория
Шаверма
Комментариев нет.

Следующее