ЧИАБАТТА за 2 часа! - Пухлая и Лёгкая! - Идеальный сендвич - ЗАКУЛИСЬЕ съёмки

16 Просмотры
Издатель
Ингредиенты для теста:
400 мл тёплой воды
25 г прессованных дрожжей
(или 8 г сухих активных дрожжей)
2 ч. л. сахара (15-20 г)
500 г белой муки в/с
(лучше всего выбирать муку с высоким содержанием белка, я беру с белком 10,5-12%)
1,5 ч. л. соли (10-12г)
Мука для формовки
Выпекаем:
Категория
Выпечка
Комментариев нет.