Чечевичный крем-суп

12 Просмотры
Издатель
Очень вкусный, лёгкий в приготовлении чечевичный крем-суп????

Ингредиенты на 4-5 порций:????

✅Чечевица 300 гр.

✅Морковь 1 шт.

✅Лук 2 шт.

✅Лимон 1 шт.

✅Кипяток 1,2-1,5л.

✅Соль 1-2 ч.л.

✅Черный перец 1ч.л.

✅Кориандр 0,5 ч.л.

✅Мята 0,5 ч.л.

✅Готовая приправа

с солью и овощами 1 ч.л.

✅Соус айвар или томатная паста 2 ч.л.

Готовим:????‍????

☀️Произвольно нарезаем овощи.

☀️В кастрюле с толстым дном обжариваем в масле лук с морковью примерно 7-10 минут.

☀️Добавляем и обжариваем 5 минут:

•готовую приправу

•айвар

•чечевицу.

☀️Вливаем 600-700 мл. кипятка и тушим 15 минут.

☀️За 5 минут до готовности приправляем мятой и кориандром, добавляем кипяток и доводим до нужной консистенции. Мы любим супы погуще, я добавила 700 мл.

☀️Взбиваем блендером

Чечевичный крем-суп готов!!!

Подавать с лимончиком.

Приятного аппетита!????????

Подписывайтесь, ставьте лайки.❤


#интересноиполезно #interesnoipolezno #interesno_polezno #готовитьлегко #чечевичныйсупрецепт #легкоготовить #легкоготовитьвкусноесть #чечевичныйсуп #вкусный #турецкийсуп #вкусныйужин #легкий #вкусныйкремсуп #легкийужин #легкоготовим #чечевичныйсуппюре #легкийрецепт #легкоготовить #кремсупизчечевицы #чечевичныйсупалматы #легкоготовится #кремсуп #турецкийсуп #кремсупа
Категория
Супы
Комментариев нет.