Фунчоза с курицей и овощами. Простой домашний рецепт приготовления фунчозы.

63 Просмотры
Издатель
✔Не забудьте поделиться ведеорецептом с друзьями и оставить комментарий. Мне будет очень приятно! Большое спасибо.

Простое, сытное и ароматное блюдо. Фунчоза с курицей и овощами подойдет в качестве салата, закуски ил полноценного второго блюда.

Ингредиенты:
Фунчоза - 200 гр
Куриная грудка- 350 гр
Болгарский перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт / 200 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 170 мл
Оливковое масло/ растительное - для жарки
Кунжут - 2 ст.л
Кориандр (по жеданию) - 0,5 ч.л
Соль, перец - по вкусу

РЕЦЕПТ
▪ 350 гр куриной грудки нарезать тонкими ломтиками.
▪ Одну луковицу нарезать полукольцами. Мелко порезать два зубчика чеснока.
▪ Перец (я брала половинки разных по цвету - для красоты) нарезать соломкой.
▪ Одну морковь натереть на терке для корейской моркови (можно натереть на крупной терке, можно нарезать брусочками)
▪ Огурец нарезать тонкими брусочками.
▪ Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
▪ Фунчозу залить кипятком. Оставить на 5-7 минут. Слить воду. По желанию сделать надрезы.
▪ На оливковом масле обжарить грудку (не более 2-3 мин, на сильном огне). Добавить соль, перец. Перемешать.
▪ Добавить лук. Перемешать. Жарить пару минут.
▪ Добавить морковь, перец. Перемешать. Добавить 120 мл соевого соуса.
▪ Добавить чеснок, соль, перец. Перемешать. В общей сложности готовится 15 минут.
▪ Мясо с овощами переложить в глубокую миску. Добавить фунчозу, огурцы, кунжут, 50 мл соевого соуса, 0,5 ч.л. кориандра. Перемешать.
Приятного аппетита!

Я В СОЦСЕТЯХ:
Instagram: https://www.instagram.com/tolcheevayulia/
Вконтакте: https://vk.com/public198274533
Одноклассники: https://ok.ru/group/58684459647083
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100049870089973

Подписывайтесь на мой YouTube канал, чтобы не пропустить новое видео https://m.youtube.com/channel/UCb7MHFdvZut-HJ4S3Bvs00g?view_as=subscriber#menu

#основывкуса #основывкусарецепты #фунчоза #фунчозаскурицейиовощами #фунчозаскурицей #фунчозасовощами #салатфунчоза #салатрецепт #фунчозарецепт #фунчозаскурицейрецепт #рецептсалата #закуска #быстрыйужин #какприготовитьфунчозу
Категория
Соусы
Комментариев нет.