Философия шашлыка ????

14 Просмотры
Издатель
В наши дни шашлычок – это непременный атрибут пикников на природе. Его готовят из свинины, птицы, говядины, кролика, рыбы, морепродуктов, овощей. Но классический вариант – из баранины. Для приготовления берут филе из задней ноги барана. Существуют десятки вариантов маринования мяса. Ингредиентами для разных маринадов служат красное вино, кефир, соевый соус, майонез, сильногазированная минеральная вода и т.д.

Каждый рецепт по-своему уникален. Превосходные вкусовые качества мясного деликатеса позволяют ему стать главным украшением любого застолья.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.