Ферментированный чеснок, настойка, пиво и фермерские колбасы.

16 Просмотры
Издатель
Тот случай, когда неизвестно с чего начинать, кого благодарить и на чём строить акцент. Закуски великолепны, напитки фантастические, каждый ингредиент эксклюзивен.
Начнём по порядку.

Ферментированный чеснок и его настойку принёс с Крепкого мира. Шедевр и то, и другое!
Чеснок ферментируется неизвестным способом в течение 21 дня до почернения. Получается необычный продукт, по внешнему виду и вкусу отдаленно напоминающий копчёный чернослив. Вкус и аромат чеснока трансформируется до полной неузнаваемости. После употребления такого продукта никто не догадается, что вы ели чеснок.

На таком чёрном чесноке делают превосходные 40 ° настойки с насыщенным коньячным цветом. Вкус и аромат такой же необычный, как и исходный продукт.

Понятно, что такую настойку абы чем не закусывают. Только самые дорогие и премиальные мясные продукты с лучшего фермерского подворья, которые доставил лично Дмитрий Климов. Роскошный сыровяленый свиной окорок (16 мес. выдержки), ароматная лонца (5 мес. выдержки), пикантная колбаска в свином пузыре с мятой и ликером «Чёрный доктор».

Колбаску и лонцу закрутили в изящные рулетики, начинив тёртым сыром с авокадо, чесноком и сметаной. Вместо кваса - пиво Афанасий Ремесленное!

Пожалуй - это лучший ужин на скорую руку!

Фермер Климов в Фейсбук
https://www.facebook.com/fermer.klimov
Или в Инстаграм
https://instagram.com/paysanterrible?utm_medium=copy_link


Подписывайтесь на блог Алкогида в других соцсетях:

Инстаграм https://www.instagram.com/alcoguide_msk/
Фейсбук https://www.facebook.com/alcoguide
ВКонтакте https://vk.com/alcoguide_msk
Одноклассники https://ok.ru/profile/574295360100
Драйв2 https://www.drive2.ru/users/alcoguid-msk/
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/alcoguide_msk
Категория
Закуски
Комментариев нет.