Ты можешь сварить такое пиво сам,у себя на кухне.Рецепт American Pale Ale (APA).BodreevShow.

18 Просмотры
Издатель
Ты можешь сварить такое пиво сам,у себя на кухне.Рецепт American Pale Ale (APA).BodreevShow.

На пивной заводик-карта тинькоф 5536 9138 2412 5096

Стать спонсором - https://www.youtube.com/channel/UC6b0YqHiEXiyU7opwmtvXyQ/join

Рецепт:

Вода- 14 л
Помывочной воды добавить столько,чтобы после фильтрации получилось 20 литров сусла

Солод- Пэйл эль-5 кг
Кара голд-500 г

Кипячение 90 минут
Хмель-за 60 минут до конца варки-чинук 5г,амарилло 5г
за 30 минут чинук 10г,амарилло 10г
за 5 минут чинук 5г,амарилло 5г,мозаик 5г
на сухое охмеление чинук 12г,амарилло 12г,мозаик 12г,центениал 12г.

Паузы-68 градусов 40 минут
72 градуса 20 минут
мэшаут 5 минут

Дрожжи Mangrove m44
Категория
Напитки
Комментариев нет.