ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Для тыквенной начинки берем:
тыква 600 гр (100 гр отложите для заливки)
сахар 70 гр
2 яйца
1 ст.л кукурузного или картофельного крахмала
цедра 1 апельсина
⠀
Для творожной начинки:
творог жирный 9% - 500 гр
сахар 100 гр
2 яйца
1 ст.л того же крахмала
мак 25 гр.
⠀
Для заливки:
тыква 100 гр (отложенная в начале)
1 яйцо
сахар 20 гр

Приготовление:
Тыкву можете отварить или запечь. Я запекала, мне так проще. А если будете варить, отожмите с нее воду перед приготовлением. Потом измельчите в пюре.
Для цедры я просто натерла 1 апельсин на мелкой терке он дал божественный аромат.

Еще момент, густота тыквы и творога примерно должна быть одинаковая, можете регулировать это сметаной.
⠀
На дно формы выложите пергамент смажьте маслом или маргарином бока и сам пергамент.
⠀
После духовки полностью остудите запеканку.


Приятного аппетита ????.
Спасибо за лайк и подписку ❤️.

Рецепты печенья.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJU1bQ3GgDm-Ikzes4She3b

Рецепты пирогов.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJ972kwvIhbvab2sfYP2sKn

Рецепты чая и смузи
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJ86Kgjf32dTESckKDLG9oO

Как сделать вкусный букет своими руками.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJQBxjDY_8DXorH5gxgXnDV

Рецепты теста
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJ_heFC2lY2TzFvw46UBUC9

Рецепты десертов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJDu1RERd77S3oUvm4AgjMQ

Рецепты пасок и куличей
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHLpSWJkT-uaxdkgZRnBndC7

Рецепты из творога
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHLnqKvmR2I7JPYsZ7qBYdda
⠀
Рецепты мясных блюд
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHKSGn8M-PtImRPuXa7a3VcW

Рецепты салатов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHIkJhEXuQRcKttyPYP3muTn

Рецепты закусок
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHLe-rUFfuelPKvUZVrGuctd

Рецепты блинов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJX9JLMc2FKsDFsqNeStQW5

Рецепты тортов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHL8p3fXi7kZFcEJ1pPGhilL

Рецепты из лаваша
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJxmy7DwUudOvAAnPh_KUys

Рецепты пп
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHImRhD8NWsNSy9mJjz8cCCR

Вторые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJflTWBPsUv9lqJNvyfyfXi

Несладкая выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJkfaJ8BR2PrETut6BDWEho

Рецепты супов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJiQ1T408tQAt1vCatM6sQ4

Рецепты выпечки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHLxHZ7mOlhMadmwbN2YQzwE

Рецепты соусов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJEsereoaKKz9XECn2bA_tK

Рецепты мороженого
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHIbfn5WujvJr9iwMK3vaWQU

Рецепты из рыбы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHIVFEYpj0aL1kVPeOipW38v

Рецепты консервации на зиму
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIVFEc73YxHJmB9-W9EnXH5yMNZcVo66m