ТОРТ МЕДОВИК! БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК! АСАЛЛИ ТОРТ ТАЙЁРЛАШ! UZBEK AYOLI

На канале очень много рецепты. Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCeg_rPsVxt9tOW_nLnjlIyw
_____________________________________________
Друзья поддержите видео лайкам.
Понравилось видео поделись друзьям
________________________________________

_
СМОТРИ НА КАНАЛЕ UZBEK AYOLI

манты узбекский
https://www.youtube.com/watch?v=Wrd85uhhkmA&t=216s
вкусный сытный узбекский мясной хлеб
https://www.youtube.com/watch?v=ixLHax3Ns2c
большое торт наполеон
https://www.youtube.com/watch?v=Yp4z1LfJUbk
рецепты из тыквы вкусный ужин
https://www.youtube.com/watch?v=hOnCiDSLn6k
вкусный выпечка к чаю
https://www.youtube.com/watch?v=---F1yQy7qA
вкусный ужин из простых продуктов
https://www.youtube.com/watch?v=Wg7skx4R94k
узбекский самса слоеная
https://www.youtube.com/watch?v=M-sneeZL8xo
просто и вкусно булочки с творогом
https://www.youtube.com/watch?v=VmFirP20V2A
катлама с зеленью
https://www.youtube.com/watch?v=s-xHa8poNJU
перашки как пух
https://www.youtube.com/watch?v=3kEtAf1JVUU&t=3s
быстро просто вкусно салаты
https://www.youtube.com/watch?v=Q7HSVJESM48&list=PLlofIZtVwC7aKZfYq1G_1Mt69W0ZxxEPe
шоколадный домашний торт
https://www.youtube.com/watch?v=odQaPN9k8hE
3 вкусный простой печенье к чаю
https://www.youtube.com/watch?v=xika4UckCqg
булочки из тыквы
https://www.youtube.com/watch?v=hQ5G7mSIXgg
мясной пирог очень вкусный рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=QiFBsRjvk1k
котлети
https://www.youtube.com/watch?v=s0ojFgponcg
вкусный рецепт из лаваша завтрак или обед
https://www.youtube.com/watch?v=Fva9IWjovvU
чак чак
https://www.youtube.com/watch?v=TtyvqGLYenk
для бисквит

мука 280 гр
мёд 210 гр
сода или разрыхлитель 1 ст л
яйцо 5 шт
сахар 180 гр

для крем

сливки 35% 300 гр
сметана 20% 250 гр
сахарная пудра по вкусу 170 гр

бисквит учун

ун 280 гр
асал 210 гр
сода ёки кавартма 1 ош к
тухум 5 та
шакар 180 гр

крем учун

сливки 35% 300 гр
сметана 250 гр
шакар кукуни табга караб 170 гр

Байрам дастурхонлари учун ва туйимли маззали бир зумда тугаб кетадиган бискитли медовий торт тайёрлаш. Медовий торти рецептлари жуда куп ва бу усулда тайёрланган рецепт хам албатта кунглингиздан жой олади.

Таги калин ва чукур идишга асални солинади ва сода ёки кавартма солинади, урта оловда тилла ранг булгунча аралаштириб кутилади ва оловдан олинади. Асалга сода кушилгандан сунг асал купиришни бошлайди, шунинг учун чукуррок идишдан фойдаланинг. Тезрок совуш учун бошка идишга бушатиб куямиз. Бошка бир идишга хона хароратида турган тухумларни ок сариги билан бирга чакиб олинади ва шакар кушиб миксерни энг паст тезлигида купиртирилади. Озгина купиргандан сунг миксер энг баландга кутариб оппок куюк купик булгунча купиртирилади. Бу орада асал хам илик холатга келади ва асал тухумга булиб булиб кушилади.Миксерлаб олинади. Олдиндан элаб олинган ун оз-оздан кушилади ва кошик ёрдамида тепадан пастга караб, факат бир томонга аралаштирилади ва бисквит хамири шу тарика тайёрланади. Колипга пергамент когоз солиб бисквит куйилади. Кизиб турган духовкада 170 градусда 50-60 минут пишириб олинади. Яна духовкангиз тилига каранг. Мани колипим размери 24 см. Тайёр совуган бисквит 3 булакга булиб олинади.

Крем учун сливки (каймокли) ва сметанали кремдан фойдаландим. Сливки муздек холатда булиш керак. Сливки куюк булгунча купиртирилади ва четга куйиб турилади. Муздек сметанага табга караб шакар кукуни кушилади ва яхшилаб венчик ёрдамида аралаштирилади. Ман камрок шакар кукунидан фойдаланди чунки бисквитга хам асал хам шакар кушилган. Шунда торт ута даражада ширин булиб кетмайди.Аралашма сметана икки булак билан сливкига кушилади 1 минут атрофида миксерлаб олинади ва крем тайёр. Крем куп кутмайди. Тулик совуган бисквитни ораларига крем суртиб торт йигилади. Кремни куп куп сертаверинг бэмалол йетади. Крем сметанали ва сливкили булгани учун бисквитни намлантирмади. Узи роса норма холатда булган торт хохласангиз намлантириб олинг. Устки ва ён атрофга крем суртиб бисквит урвогидан сепиб олинади ва 4-5 соат ёки кечаси билан колдирилади. Ман 1 соатдан сунг кесиб курсатиб бердим. Иложи булса торт устини ёпиб куйинг шунда янада майин торт булади.
Асални хида ва тами иштаха очар булиб, майинлигидан хатто чайнаш хам шарт булмай колади. Дастурхонингиз курки булади. энг ишончли рецептлардан бири. Медовик тортини тайёрлаб куринг ва фикр мулохазаларингизни ёзиб колдиринг. Сизнинг фикрингиз ман учун жуда кизик.
ЭЪТИБОРИНГИЗ УЧУН КАТТА РАХМАТ! UZBEK AYOLI каналига обуна булинг ва кунгирокча тугмасини унутманг ва албатта лайк тугмасини босиб видео ривожи учун уз хиссангизни унутманг.

#uzbekayoli#торт#медовик#рецепты#выпечка#кулинария#простыерецепты#торты#салаты#самсы#ужин#какприготовить#чтоприготовить#завтрак#тортлар#тортмедовый#тортмедовык#вкусныйвыпечка#рецептытортов#рецептторт#тортрецепты#рецепты#рецепт#новыйгод#рецептынановыйгод2021#менюнановыйгод2021торттайёрлаш#тортларузбектилида#рецептывыпечка#кчаю#узбекаёли#узбекаёликанали#ozbekayoli#uzbekayolipishiriqlar#uzbekayolitortlar#asallitort#асаллиторттайёрлаш#######################