Сырный крем-суп, воздушный, нежный, ароматный, для любителей сыра ☺️

20 Просмотры
Издатель
Добрый день, я рада всех приветствовать на своём канале «Семейные рецепты» от бабушки Анжелы☺️

Крем - суп сырный.

Если одним из ваших любимых продуктов является сыр, то самым любимым блюдом станет сырный крем-суп.

Ингредиенты:
Сыр плавленый-0,090 гр
Картофель - 2 шт (0,230) гр
Лук репчатый - 1 шт(0,100) гр
Морковь -1 шт(0,070) гр
Сливки 33%-0,120 гр
Подсолнечное масло 0,040 мл
Вода - 0,180 мл
Соль
Перец
Твердый сыр для припуски
Сухарики

1.Лук нарезать полукольцами
2.Морковь натереть на крупной тёрке.
3. Картофель нарезать кубиками.
4.В сковороде в течении 5 минут обжарить лук и морковь.
5.Добавить картофель.
6. Залить все водой. Варить 20 минут.
7. Затем влить сливки и варить ещё 10 минут.
8. Далее добавляем нарезанный кубиками плавленый сыр.
9.Суп солим, перчим. Снимаем с огня.
10. Слегка остывший суп перебиваем блендером до однородной массы.

Сырный крем- суп готов!!!????
Подавать с натертым твердым сыром и рубленой зеленью. Также можно подать с сухариками.
Наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!????
Переходите на мой канал , вас там ожидают рецепты из тыквы к посту ???? готовить -просто , вкусно и полезно ????
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, жмите на колокольчик и оставляйте свои комментарии, буду рада вашему вниманию ☺️
Категория
Супы
Комментариев нет.