Суп пюре в стиле Франции / Крем суп из тыквы/ Рецепт от Шефа #рецепты #тыква # cуп

11 Просмотры
Издатель
Способ приготовления^
Лук режим большими ломтиками и обжариваем с двух сторон без масла. Тыкву очищаем от кожуры и режим большими кусками, так же и морковь, картошку и перец тоже добавляем большими кусками. Все отправляем в кастрюлю и заливаем водой, суп варится на среднем огне в течение 1:20-1:30 ч. После прокручиваем в блендере и в конце добавляем сливки и еще 3 минуты варим на медленном огне. Пока суп со сливками варится, обжариваем бекон с двух сторон до корочки в стиле чипсы.... И наши суп готов
Категория
Супы
Комментариев нет.