СУПЕР блюдо ИЗ МЯСА / Мясные гнёзда с сырной начинкой / Meat nests with cheese

Всем ПРИВЕТ!!! Меня зовут Наталья. Я очень рада приветствовать Вас на своём канале!. Здесь Вы найдёте рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина, а так же различных десертов, выпечки и закусок. Делюсь с Вами только теми рецептами, которые прошли проверку на моей кухне. Подписывайтесь!!! Будем готовить ВМЕСТЕ!
Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9n2kCcr4BzDePl-cr2rIog?view_as=subscriber

Последние видео:
СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ https://youtu.be/b5Swvc0MdJk
НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ https://youtu.be/xW_qx3XRJzE
ЛОДРЧКИ ИЗ КАБАЧКА https://youtu.be/-bwp9R4WBTs
ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С ФАРШЕМ https://youtu.be/X4P6T4SHNQE
САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ https://youtu.be/GcjbGffn4Zw
ПОЛЕЗНАЯ ПИЦЦА https://youtu.be/OcvJou-8xF8
ГРИБНОЙ СУП https://youtu.be/4p2noPQhKiU
ФРУКТОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА https://youtu.be/IeO7h2ZNzVQ
ХАЧАПУРИ ИЗ ТВОРОГА https://youtu.be/wWzLG-EMadM
ГАЛЕТА С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКАМИ https://youtu.be/pOuWBrQie-s
ТЕФТЕЛИ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК https://youtu.be/Pq48DwuBDPw
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ https://youtu.be/NC82Vh7S3H4
ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ https://youtu.be/7E_YiPK4XZA

Я в Instagram: https://www.instagram.com/tortik_rivne

Я в Fасеbook https://www.facebook.com/profile.php?id=1000105048957

#обед #ужин #на_праздничный_стол #закуска
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это и ЗАКУСКА, и ГОРЯЧЕЕ, и НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, и НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! Универсальное блюдо!

РЕЦЕПТ:

мясной фарш (любой) 600 г;
сыр твёрдый 100 - 150 г;
яйца 2 шт;
лук 1 шт;
чеснок 3 - 4 зубчика;
панировочные сухари 50 г;
сметана 4 ст. ложки;
соль, молотый перец;
специи ( по желанию);
зелень.

1. Фарш кладём в глубокую миску, добавляем мелко нарезанный лук, панировочные сухари, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, соль, перец, специи и хорошо перемешиваем.
2. В миску по меньше кладём натёртый сыр, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, молотый перец, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем.
3. На противень с пергаментом выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга скатанные шарики из фарша. Делаем в каждом углубление и заполняем его сырной начинкой.
4. Выпекаем в разогретой до 170 - 180 градусов духовке 35 - 40 минут, до золотистой корочке на сыре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

RECIPE:

minced meat (any) 600 g;
hard cheese 100 - 150 g;
eggs 2 pcs;
onion 1 pc;
garlic 3 - 4 cloves;
bread crumbs 50 g;
sour cream 4 tbsp. spoons;
salt, ground pepper;
spices (optional);
greens.

1. Put the minced meat in a deep bowl, add finely chopped onion, bread crumbs, 1 egg, 2 tbsp. tablespoons of sour cream, salt, pepper, spices and mix well.
2. Put grated cheese, 1 egg, 2 tbsp into a bowl. tablespoons of sour cream, ground pepper, garlic passed through a press and mix well.
3. On a baking sheet with parchment, spread the rolled minced balls at a short distance from each other. We make a depression in each and fill it with cheese filling.
4. We bake in an oven preheated to 170 - 180 degrees for 35 - 40 minutes, until golden brown on cheese.

ENJOY YOUR MEAL!!!

#мясная_закуска #блюдо_из_мяса #горячая_закуска