СТЕЙКИ из голени индейки в паровой сковороде-жароварке

12 Просмотры
Издатель
Невероятно вкусные, сытные и сочные стейки из индейки с косточкой в пряном соевом маринаде, приготовленные в паровой сковороде-жароварке.

Ингредиенты:
стейки из голени индейки - 1 кг.
Маринад:
французская горчица - 1 ст.л.
соевый соус - 150 мл.
черный перец - 1 ч.л.
паприка острая - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 0.5 ч.л.
прованские травы - 0.5 ч.л.
кориандр - 1/3 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
топленое масло для жарки - 80 гр.

Стейки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Приготовить маринад. В соевый соус добавить все специи, тщательно перемешать. Влить половину маринада в посуду со стейками. Тщательно обмазать и оставить мариноваться на 30-60 минут.
В сковороде разогреть топленое масло. Обжарить стейки с двух сторон, поливая оставшимся маринадом.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients: Turkey
leg steak - 1 kg.
Marinade:
French mustard-1 tbsp. lat.
soy sauce-150 ml.
black pepper-1 h. lat.
hot paprika-1 h. lat. dried
garlic-0.5 h. lat.
herbes de Provence-0.5 h. lat.
coriander - 1/3 h. lat.
sugar - 1 h lat.
salt - 0.5 CH. lat.
for frying, melted butter-80 gr.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler:
hindi baget biftek - 1 kg.
Turşusu:
Fransız hardal-1 çorba kaşığı.
soya sosu-150 ml.
karabiber-1 çay kaşığı.
akut kırmızı biber-1 çay kaşığı.
kurutulmuş sarımsak - 0.5 çay kaşığı
Provence otlar - 0.5 çay kaşığı
kişniş-1 / 3 çay kaşığı
şeker-1 çay kaşığı.
tuz - 0.5 çay kaşığı
kızartma için ghee-80 gr.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#стейки_из_индейки #индейка #стейки



Подпишитесь на мой канал: ►►►https://www.youtube.com/channel/UCE6TicSae42a62G1qKpd13A?sub_confirmation=1
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
►►►НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА (по возможности)
Карта Сбербанк: 2202 2008 9630 3003
Яндекс Деньги: 4100110820637384
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Instagram: https://www.instagram.com/awaxess/
fishki.net: https://fishki.net/profile/1699679
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5ea65a529fff8e37dacac34d?clid=300
Яндекс Эфир: https://yandex.ru/efir/?win=379&stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_18231362257166691553
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
▶️ E-mail: awaxess@mail.ru
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
ВСЕМ Спасибо за просмотр видео и подписку на мой канал "Awaxess"
Категория
Маринады
Комментариев нет.