Сочная горбуша на сковороде /Норвежский соус для красной рыбы.

31 Просмотры
Издатель
Сочная горбуша на сковороде. Жареная горбуша на сковороде по этому рецепту получается более нежной, сочной и вкусной. Приготовление жареной гобуши в норвежском соусе для красной рыбы занимает совсем немного времени, а результат просто замечательный. По этому рецепту можно вкусно приготовить любую рыбу.
Посмотрев это видео, вы сможете вкусно пожарить горбушу прямо у себя дома из легкодоступных ингредиентов ...

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://is.gd/ed6Z0c Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
****************************
Для приготовления жареной рыбы на сковороде я взяла стейки горбуши. Вы можете взять любую другую рыбу. Будь то форель, семга, судак, минтай, кефаль... Норвежский соус для рыбы отлично сочетается со всеми видами рыбы.

Для того, чтобы приготовить горбушу в норвежском соусе нам понадобится:

Сок лимонный (сок половины лимона) — 1/2 шт
Сливочное масло— 60 грамм
Сливки (20-33%) — 200 мл
Соль — по вкусу
Петрушка (очень мелко нарезанная) — 1 пучок.

Как вкусно приготовить гобушу на сковороде.

1. Жарим горбушу на малом огне на растительном масле . Жарим каждую из сторон стейка примерно четыре минуты.
2. Переходим непосредственно к приготовлению норвежского соуса к рыбе. Соус готовится отдельно от рыбы. Для этого нам понадобится сок половины лимона.
3. На расскаленную сковороду выливаем сок от половины лимона. Добавим сливочное масло. Перемешаем и вливаем жирные сливки.
4. Если сливки начнут слегка сворачиваться от контакта с кислой средой, ничего страшного. Продолжайте перемешивать и вскоре соус достигнет однородного состояния.
5. Добавляем в приготавливаемый соус мелко нарезанную петрушку и соль.
6. Продолжать помешивать и варить до тех пор, пока масса не станет густой и кремовой.

. Когда рыба приготовится, полейте рыбу приготовленным норвежским соусом. В качестве гарнира можно использовать отварной картофель.

***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Жареный минтай в кляре - секрет вкусного приготовления минтая. https://youtu.be/fgRyCOFeYiE
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Скумбрия запеченная в духовке с овощами. https://youtu.be/o3GIiiOdmHs

***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1. Рецепты салатов https://is.gd/CEx0XL
2. Рецепты заготовок на зиму https://is.gd/nlcxqc
3. Рецепты выпечки https://is.gd/XObuFE
4. Рецепты закусок https://is.gd/oLK58z
5. Рецепты Новогодних блюд https://is.gd/SXE7LM
6. Рецепты для скороварки https://is.gd/TI8hpa
7. Рецепты рыбных блюд https://is.gd/iSMGRs
8. Рецепты разных видов теста https://is.gd/mSJ867
9 Рецепты вторых блюд https://is.gd/BDAzSL

Подписывайтесь на мой канал https://is.gd/ed6Z0c Пишите комментарии, ставьте лайки, если Вам понравилось видео!

Смотрите так же:

Жареная рыба в кляре. Жареная рыба на сковороде. https://youtu.be/kUDK1iBq31g

Скумбрия холодного копчения. https://youtu.be/ntAKT5NdPt4

Салат из минтая. https://youtu.be/xoOg-r_qTEk

Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!

#жаренаягорбуша #жаренаягорбушарецепты #жаренаярыба #жаренаягорбушанасковороде #какприготовитьжаренуюгорбушу #вкусныйрецептжаренойгорбуши
Категория
Соусы
Комментариев нет.