Соус к шашлыку так же значимо важен, как маринад для мяса! В этом рецепте я покажу как приготовить ЛЕГКИЙ, ВКУСНЫЙ и простой в приготовлении соус для шашлыка на основе сметаны и кефира.
Подписывайтесь, оставляйте комментарии, на канале есть еще МНОГО разных КУЛИНАРНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ!
Для приготовления соуса понадобится:
1 небольшой огурец (100 гр)
100 мл кефира (любой жирности)
100 гр сметаны ( жирность 20 %)
1/2 ч.л сушеного базилика
1 ч.л измельченного чеснока
1 ч.л измельченной зелени укропа
Соль и перец по вкусу
Огурец натрите на крупной терке, посолите, оставьте на несколько минут. Слейте выделившийся огуречный сок. Добавьте кефир, сметану и все специи, перемешайте. СОУС ГОТОВ!
Готовьте - Пробуйте - Экспериментируйте!
Подписывайтесь, оставляйте комментарии, на канале есть еще МНОГО разных КУЛИНАРНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ!
Для приготовления соуса понадобится:
1 небольшой огурец (100 гр)
100 мл кефира (любой жирности)
100 гр сметаны ( жирность 20 %)
1/2 ч.л сушеного базилика
1 ч.л измельченного чеснока
1 ч.л измельченной зелени укропа
Соль и перец по вкусу
Огурец натрите на крупной терке, посолите, оставьте на несколько минут. Слейте выделившийся огуречный сок. Добавьте кефир, сметану и все специи, перемешайте. СОУС ГОТОВ!
Готовьте - Пробуйте - Экспериментируйте!
- Категория
- Соусы
Комментариев нет.