Приготовим соус Болоньезе, один популярнейших итальянских соусов, который едят с пастой. Многие из вас его едят со спагетти, но это неправильная паста. И большинство Болоньезе неправильно готовят!
Ингредиенты:
Мясной фарш (свино-говяжий) - 1 кг
Лук репчатый (большая) - 1 шт.
Морковь - 3 шт.
Сельдерей - 3 шт.
Красно вино - 2 бокала (необязательно)
Помидоры итальянские - 3 банки (1200 мл)
Томатная паста
Соль перец по вкусу
#Болоньезе #Тальятелле #Кухня
------------------------------------------------
НТВГ или "Нельзя Так Вкусно Готовить" - кулинарное шоу, в котором я делюсь рецептами блюд.
Моя страница в Twitter - https://twitter.com/YuriVAB04
Мой Telegram-канал - https://t.me/FIG_food_YurEC24
Ингредиенты:
Мясной фарш (свино-говяжий) - 1 кг
Лук репчатый (большая) - 1 шт.
Морковь - 3 шт.
Сельдерей - 3 шт.
Красно вино - 2 бокала (необязательно)
Помидоры итальянские - 3 банки (1200 мл)
Томатная паста
Соль перец по вкусу
#Болоньезе #Тальятелле #Кухня
------------------------------------------------
НТВГ или "Нельзя Так Вкусно Готовить" - кулинарное шоу, в котором я делюсь рецептами блюд.
Моя страница в Twitter - https://twitter.com/YuriVAB04
Мой Telegram-канал - https://t.me/FIG_food_YurEC24
- Категория
- Паста
Комментариев нет.