Соусы к рыбе, таких в магазине не купишь! Соус песто и спайси-соус.

14 Просмотры
Издатель
Соус песто и спайси-соус готовятся очень быстро. Это соусы быстрого приготовления. Рыбные блюда полностью раскрываются только в компании достойного соуса.
Для соуса песто понадобится:
1. Базилик - 50 г
2. Оливковое масло - 75 г
3. Пармезан - 30 г
4. Орехи грецкие (можно взять кедровое) - 2 ст. л.
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Соль по вкусу
Все ингредиенты перебить в блендере и соус готов! В холодильнике можно хранить до 5 дней.
Для соуса-спайси понадобится:
1. Майонез с высокой жирностью - 50 г
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Масло кунжутное - 1/2 ч. л.
4. Икра летучей рыбы или мойвы (также подойдет икра трески) - 25 г
5. Соус Чили (острый) - по вкусу.
Все ингредиенты перемешать и соус готов!
Приятного аппетита!

Стейк из тунца с рисом. Мега вкусно! https://www.youtube.com/watch?v=s5xUf73eVtA

#соускрыбе #соуспесто #спайсисоус #соус
Категория
Соусы
Комментариев нет.