Свиная вырезка в слоеном тесте! Шикарное мясное блюдо для праздничного стола!

21 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Dec 21, 2021

Свиная вырезка в слоеном тесте - шикарное мясное блюдо для праздничного стола!

Ингредиенты:
слоеное тесто - 1 пласт
свиная вырезка - 300-400 гр
грибы - 200 гр
лук - 1 головка
сушеный чеснок - 1 ч.л
сметана - 2 ст.л
горчица - 1 ст.л
бекон - 100 гр
соль, перец по вкусу

1. Свиную вырезку посолите по вкусу
2. Обжарьте вырезку на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны
3. Лук и грибы мелко нарежьте
4. Грибы и лук выложите в сковороду, где жарилось мясо. Добавьте чеснок и готовьте до испарения жидкости
5. Посолите по вкусу, добавьте сметану и горчицу. Готовьте еще 1-2 минуты
6. Раскатать тесто в прямоугольник так, чтобы в него можно было завернуть свинину
7. Бекон выложите внахлест
8. На бекон выложите грибы
9. Выложите мясо и поперчите по вкусу
10. Скатайте в рулет
11. Защипните края и шов
12. Выложите в форму швом вниз
13. Смажьте яйцом
14. Выпекайте 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке
Приятного аппетита!

Music by Zight - What Is Love (in Z major) - https://thmatc.co/?l=3CBD36EC

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oG