САХАРНОЕ печенье из ДРОЖЖЕВОГО теста - ПОТРЯСАЮЩАЯ выпечка из дрожжевого теста. Сахарные булочки.

44 Просмотры
Издатель
Сахарные булочки - ВСЕМ к приготовлению, нет слов как вкусно и просто.
А еще обязательно к приготовлению КРЕНДЕЛЬКИ с сахаром - https://youtu.be/So4Yx-PGPYs
ДЕЛИТЕСЬ моими видео-рецептами со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w
Готовьте только вкусно и красиво, и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд.

Пошаговый рецепт печенья из дрожжевого теста:

Ингредиенты:
- для ТЕСТА
500 гр муки
265 гр молока
15 гр дрожжей
15 гр сахара
1/2 ч л соли
50 гр сливочного масла
1 яйцо

- для сливочно-сахарной корочки
50-80 гр сливочного масла
30 гр сахара

Приготовление:
0:00 Начнем приготовление дрожжевого печенья.
0:11 Приготовим ТЕСТО. Смешайте муку (500 гр), дрожжи (15 гр), молоко (265 гр), сахар (15 гр), соль (1/2 ч л), сливочное масло (50 гр), яйцо (1 шт) и замесите в тестомесе или руками в течении 7-10 минут.
1:00 Сформируйте из теста колобок, положите в миску, накройте пищевой пленкой и поставьте на расстойку на 60-90 минут до увеличения вдвое.
1:18 Подошедшее тесто разделите на 2 части. Из одной я сделала плетенку (рецепт по ссылке - https://youtu.be/IKVCSaLyOSY), а из второй приготовила сахарное печенье.
1:40 Раскатайте тесто толщиной 5 мм. Нарежьте на части, переложите на противень застеленный пергаментом и поставьте на расстойку на 20 минут.
2:50 После расстойки, выложите на каждую часть теста сливочное масло, нарезанное кусочками по 2-3 грамма и обсыпьте сахаром.
3:05 Выпекайте при 180 С около 15-20 минут, до золотистого цвета.
3:30 Приятного аппетита и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал.
3:40 Не забудьте поставить ЛАЙК и колокольчик.

Плейлист "ПЕЧЕНЬЕ на любой вкус" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLRwytZnc3y5RqfZn_EOixqDQEbcO_dTQm
Плейлист "ТЕСТО, ХЛЕБ, булочки" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLRwytZnc3y5QBhMbX_CoDiShw0GFnPRKK
---------------------------------------------------------------------------
#NatalliaHarahliad #печенье #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #тесто #булочки #cookies
---------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь и следите за новостями и backstage в моем Instagram - https://www.instagram.com/nhtastefood/
Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1x...
__________________________________________________
Нуждаетесь в качественных ФУД-ФОТОГРАФИЯХ?
Мои контакты здесь:
Instagram - https://www.instagram.com/natallia_ha...
Facebook - https://www.facebook.com/natallia.har...
Сайт - http://harahliad.by/
______________________________________________
Категория
Выпечка
Комментариев нет.