Салат "Царский " из морепродуктов.

22 Просмотры
Издатель
Салат "Царский" из морепродуктов.
Салат "Царский " с креветками, красной икрой и Красной рыбой.
1 - Красная рыба 200 гр.
2 - Креветки 200 гр.
3 - Морковь 2-3 шт.
4 - Картофель 2-3 шт.
5 - Яйцо 3 шт.
6 - Красная икра 2-3 ст. ложки
7 - Зелень по вкусу.
8 - Майонез по вкусу.
9 - 1/2 Лук репчатый
1 - Отварную морковь натереть на мелкой терке. На фольге разложить ровным слоем, смазать майонезом. Соль и перец по желанию.
2 - Следующий слой, тертый на средней терке, картофель. Немного посолить и смазать майонезом тонким слоем.
3 - Следующий слой, нарезанные на 4 части, Креветки.
4 - Следующий слой слой театре яйца. Майонез и соль.
5 - Следующий слой красная рыба. На один край положить, нарезанный полосками, рыбу. Посыпать луком и зеленью.
6 - Осторожно, туго свернуть салат в рулет и убрать в холодильник на 5 - 6 часов.
7 - Спустя 6 часов салат осторожно развернуть и переложить на блюдо. Сверху, тонкой струйкой, красиво полить майонез и по центру положить Икру. Салат украсить по своему вкусу, можно оливками и зеленью.
Всем приятного аппетита!! ????
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.