РИЗОТТО с тыквой ????

25 Просмотры
Издатель
Нет, ризотто - это совсем не рисовая каша или плов! Это настоящее блаженство! Готовят его томя в бульоне или в воде, постепенно добавляя жидкость, каждый раз выпаривая. Рисинки должны немного доваренными аль-денте. Сыр и масло добавляют в конце, чтобы ризотто было сочным! Подавать горячим. Приятного аппетита!
Ваша Оля Сорока
Категория
Ризотто
Комментариев нет.