Рецепт ШТРУДЕЛЯ с ЯБЛОКАМИ и КЛЮКВОЙ/Простая вкусная выпечка/ Праздничный рецепт/Штрудель Журкина

22 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Dec 29, 2021

Друзья, от души поздравляю вас с наступающими праздниками :) Пусть вас всегда окружают уют и тепло, пусть каждый день радует. Огромного вам счастья!
И сегодня у нас выпечка – наивкуснейший ароматный штрудель. Такой штрудель всегда собирает вокруг себя всю семью, и это прекрасно) Приятного аппетита!

Инстаграм https://www.instagram.com/chef__zhurkin/ Друзья, подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной)

Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен https://zen.yandex.ru/alexandr_zhurkin

И еще приглашаю вас в ВК https://vk.com/alexanderzhurkin

И добро пожаловать в Фейсбук https://www.facebook.com/aleks.zhurkin

Рецепт - Штрудель с яблоками и клюквой

яблоки зеленые – 630 г
яблоки красные – 300 г
клюква – 100 г
сахар – 80 г
грецкие орехи – 50 г
крошка печенья – 80 г
изюм – 60 г
бренди (замочить изюм) – 20 г
корица – 5 г
масло сливочное (для смазывания) – 80 г

Тесто:
мука – около 340 г
вода – 150 г
яйцо куриное – 1 шт.
растительное масло – 1 ст. л.
соль – 3 г

Украшение:
ягоды
ванильное мороженое
сахарная пудра
мята

Strudel with apples and cranberries

green apples – 630 g
red apples – 300 g
cranberries – 100 g
sugar – 80 g
walnuts – 50 g
cookie crumb – 80 g
raisins – 60 g
brandy (for soaking raisins) – 20 g
cinnamon – 5 g
butter – 80 g

Dough:
flour – about 340 g
water – 150 g
egg – 1 pc.
vegetable oil – 1 tbsp.
salt – 3 g

Decoration:
berries
vanilla ice-cream
powdered sugar
mint

#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#пирог #пирогсяблоками #яблочныйпирог #ягодныйпирог #штрудель #тесто #бездрожжевоетесто #выпечка #праздничныйрецепт #новыйгод