Рецепт моей бабушки I Вкуснейшее тесто для пиццы I Пицца в духовке

16 Просмотры
Издатель
Рецепт этой пиццы я взяла у бабушки. Вернее, я взяла рецепт теста. Запах этого теста ассоциируется у меня с теплыми, атмосферными домашними праздниками. Тесто получается очень нежно, воздушное, мягкое! А что касается начинки - здесь поле для экспериментов! Сегодня поделюсь рецептом своей любимой начинки.

❤️Готовьте с любовью и кушайте с удовольствием!

Присоединяйтесь ко мне в соц. сетях:) Буду рада подписке;)
????Инстаграм: https://www.instagram.com/vecherka_va... _______________________________________________
????Моя страница ВК: https://vk.com/id71260307
_______________________________________________
????♀Мой второй канал о красоте и здоровье: https://www.youtube.com/channel/UC7VkrDzDBTYJbX88l_T6-ww _______________________________________________
???? Поддержка канала: Сбербанк 5469 5200 2242 8866

Ингредиенты:

Тесто:
Вода (теплая) - 125 мл
Дрожжи - 5 г
Сахар - 2 ч.л.
Мука (у меня 2 сорт) +/- 200 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо (маленькое) - 1 шт.
Сливочное масло (растопленное) - 70 г
Растительное масло (у меня оливковое) - 1 ч.л.

Начинка:
Сыр (у меня голландский) - 200 г
Филе (вареное) - 150 г
Помидоры (коктейльные) - 6 шт.
Томатная паста (для основы) - 2 ст.л.
Соус:
Томатная паста - 0,5 - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Соль, смесь перцев - по вкусу

180ºС 20-25 мин

Приятного аппетита!
***********************
Ingredients:

Dough:
Water (warm) - 125 ml
Yeast - 5 g
Sugar-2 tsp
Flour (I have 2 grade) + / - 200 g
Salt - 0.5 tsp.
Egg (small) - 1 pc.
Butter (melted) - 70 g
Vegetable oil (I have olive oil) - 1 tsp.

Filling:
Cheese (I have Dutch) - 200 g
Fillet (boiled) - 150 g
Tomatoes (cocktail) - 6 pcs.
Tomato paste (for the base) - 2 tbsp. l.
Sauce:
Tomato paste-0.5-1 tbsp. l.
Sour cream-1 tbsp. l.
Salt, pepper mixture - to taste

180 ° C 20-25 min

Bon Appetit!
***********************
????РЕЦЕПТ ТОПЛЕНОГО МАСЛА: https://youtu.be/ZO6bgUoJlpo

ПЛЕЙЛИСТЫ:
Сладкая выпечка ????: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEIDgoOCzXeQTNFMej4ZnELps
К чаю????: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEICtzVspqU2eJP1YraMievYV
Печенье????: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEIDerWaT4G7219mUWz6K-Wjx
Хлеб ????: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEIC0k06e9CvveUFs9apGMj1T
Рецепты с тыквой????: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEID4uMFaK4MGT3IoefN_pe_4
Завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEIBeVV1ZUDk4eDKURlukuzSL
Ужины????: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEIDCy0gZS2pzbOLo6g5EDJnv
Закуски, соусы, салаты????: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRXeZX2DOEIDmFMARiKZ5stwOOdseONX8

#пицца #рецептпиццы #тестодляпиццы #выпечка #несладкаявыпечка #пиццавдуховке #бабушкинрецепт #лучшеетесто #тесто #дрожжевоетесто #кчаю
Категория
Пицца
Комментариев нет.