Пряные шампиньоны в маринаде на зиму!

12 Просмотры
Издатель
Ингредиенты : шампиньоны-2 кг.
вода для варки-0,5 литра
соль -1ст.л.
уксус -9%-1ст.л.
Варить ,после закипания 10 мин.,затем
воду слить.
Для маринада на 1 литр воды :
соль-1ст.л(по-вкусу)
сахар-,1ст.л.(по-вкусу)
лавр.л-3-5шт.
чеснок-3зубч.больш.
перец чёрн.гор.-0,5 ч.л.
перец душ.гор.5шт.
гвоздика-3шт.
кориандр-1ч.л.
семена горчицы-1ч.л.
уксус-9%-1ст.л
Залить маринадом грибы и варить еще минутв- 4,а уксус-9%-1ст.л или чуть больше(по-вкусу) и чеснок рубленный добавить в конце варки,варить еще минуты 2-3. Затем разлить по стерильным баночкам - закатать или закрутить крышками.Оставить до остывания, а потом убрать в подвал или холодильник.

Желаю всем приятного аппетита!

Пишите комментарии,ставьте лайки,если вам понравился рецепт!Подписывайтесь на мой канал,чтобы не пропустить новые видео!
Всем кто желает помочь в развитии моего канала , смотрите мои видео через VPN!
Заранее огромное спасибо!!!
До новых вкусных и полезных рецептов!
И всем добра и здоровья!!!
Категория
Маринады
Комментариев нет.