Потрясающе вкусная, густая КАБАЧКОВАЯ ИКРА (без уксуса). Плита остаётся чистой (не в мультиварке)

Икра получается густая, бесподобно вкусная, с лёгким оттенком специй, но главное - очень просто и быстро делается. У нас в этом году небывалый урожай кабачков, и такая заготовка на зиму - отличный вариант просто, быстро и вкусно их переработать. К тому же для этого рецепта лучше использовать уже крупные, переспевшие кабачки, ведь икра из них получается намного вкуснее.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
Кабачки (уже очищенные) - 4 кг
Лук - 500 гр
Морковь - 200 гр
Кетчуп - 200 гр
Чеснок - 50 гр (1 головка)
Растительное масло - 100 гр
Соль - 40 гр (1 ст ложка с верхом)
Молотая смесь перцев - 1 ч ложка без верха
Аспирин (ацетилсалициловая кислота) п1 таблетка

Выход - 3 банки 0,7 л
✨✨✨✨✨
????ФЕЙСБУК https://www.facebook.com/pages/category/Personal-Blog/%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0-%D0%9F%D0%BB%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0-2229247284006115/
????ИНСТАГРАМ
https://www.instagram.com/plekhanova4444/?hl=ru
????ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/profile/573892208962
ВК
https://vk.com/id494793706
???? ЯНДЕКС. ДЗЕН
https://zen.yandex.ru/plehanova68eda
???? ЯНДЕКС. ЭФИР
https://yandex.ru/efir?utm_source=bottomsheet&stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_16251667638783435224
????ЯНДЕКС КОЛЛЕКЦИИ
https://yandex.ru/collections/user/?appsearch_header=1
????МОЯ СТРАНИЦА В COOKPAD
https://cookpad.com/ru/users/16595985

        Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх???? и подписывайтесь на мой канал☑️. Не забудьте про колокольчик????, чтобы не пропустить следующее видео▶️????. Делитесь этим видео в социальных сетях.
     А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!????
                           С уважением, Людмила.

✨✨✨✨✨
Delicious, thick squash caviar. I cook so that the stove stays clean (not in the multicooker). I do without vinegar

The caviar turns out to be thick, incredibly tasty, with a slight hint of spices, but the main thing is that it is very simple and quick to make. We have an unprecedented harvest of zucchini this year, and such preparation for the winter is an excellent option to process them simply, quickly and tasty. In addition, for this recipe, it is better to use already large, overripe zucchini, because caviar from them turns out to be much tastier.
✨✨✨✨✨
RECIPE:
Zucchini (already peeled) - 4 kg
Onions - 500 gr
Carrots - 200 gr
Ketchup - 200 gr
Garlic - 50 gr (1 head)
Vegetable oil - 100 gr
Salt - 40 gr (1 tablespoon with the top)
Ground pepper mixture - 1 tsp untop
Aspirin (acetylsalicylic acid) p1 tablet

Output - 3 cans of 0.7 l
✨✨✨✨✨

If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks.
And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit!
Sincerely, Ludmila.


________________


ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :

????ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EUb-Iev6Ej0L4ees51Ill6

????ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GPlMLQjCJVJI7dNeTyfkGw

????САЛАТЫ И ЗАКУСКИ  https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5HqEqNQ_fODP0T5lYKwfTX7

????БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EMoKQTdV9vGGyPgbxmCYaQ

????РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GyzRCZT1OurRbEBRfcb2r_

????СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5FOhSzxJ2YrkmiYzYu3jG2y

????НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5F4iyw7LadbCxucxfghC-FZ

????ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5Ga7dfqqFlv2K5ARpdL0e3i

????РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5E0k9E0dsInqopHVGyHbsjK

????ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5E_EJ0CaL3yCoTN5xclowy6

#слюдмилойвкусноипросто #кабачки #кабачкиназиму #консервирование #рецепты #еда #кулинария #кухня #консервация #кабачковаяикра