Пицца по-домашнему / Рецепт вкуснейшей пиццы / Homemade pizza / Delicious pizza recipe????????????

37 Просмотры
Издатель
Пицца по-домашнему / Рецепт вкуснейшей пиццы / Homemade pizza / Delicious pizza recipe????????????

????????????Подписывайтесь на нас????▶️????
https://www.facebook.com/SerVikUa​​​​​
https://www.facebook.com/groups/628351921395687
Insta: servikkyiv
Подписывайтесь на второй канал ????????✨????
https://www.youtube.com/channel/UCKtqM67iu8rbB0DRjt_amaA



Ингредиенты для теста:

Мука - 800 г
Оливковое масло - 6-7 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 11 г
Соль - 1,5 ч. л.
Вода - 500 мл


Ингредиенты для начинки:

Индейка - 300 г
Свинина - 400 г
Грудка куриная копч. - 350 г
Мясо свиное копч. - 400 г
Помидор - 400 г
Шампиньоны - 400 г
Сыр твердый - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Зелень
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец
Томатная паста или томатный соус
Копченые колбаски - 100 г
Маслины, оливки - по 150 г
Сыр «Дор Блю» - 100 г
Вода (для соуса) - 50 г
Огурец солёный - 50 г

Рецепт:

В миске в теплой воде развести дрожжи. Добавить сахар.

В другую миску просеять муку и добавить соль.

Вымесить тесто ложкой.

Далее вымешивать тесто руками 5-10 минут.

Добавить оливковое масло и еще раз вымесить тесто 10-15 минут.

Дать отдохнуть тесту и подняться в теплом месте 45 минут.

Тесто для пиццы готово! Далее можно разделить тесто на 4 части и раскатать для четырёх больших пицц, в нашем случае это 4 протвиня.

Далее кладем начинку.

Сразу скажу, что мясо кладём в первую очередь, после томатного соуса, затем грибы, помидоры, лук, маслины, оливки, поливаем сверху майонезным соусом (можно, даже полезней, использовать домашний майонез) и ставим в духовку. За 5 мин до готовности посыпаем твердым сыром и снова в духовку, достаём, получается просто ????

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Homemade pizza / Delicious pizza recipe / Homemade pizza / Delicious pizza recipe ???? ???? ????

???? ???? ???? Subscribe to us ▶ ▶ ️ ????
https://www.facebook.com/SerVikUa​​​​​
https://www.facebook.com/groups/628351921395687
Insta: servikkyiv
Subscribe to the second channel ???? ???? ✨ ????
https://www.youtube.com/channel/UCKtqM67iu8rbB0DRjt_amaA



Ingredients for the dough:

Flour - 800 g

Olive oil-6-7 tbsp. l
. Sugar - 2 tbsp. l.

Dry yeast - 11 g

Salt - 1.5 tsp.

Water - 500 ml



Ingredients for filling:


Turkey - 300 g
Pork - 400 g
Smoked chicken breast-350 g
Smoked pork meat-400 g
Tomato - 400 g

Champignons-400 g

Hard cheese - 500 g
Onion - 2 pcs.

Greens
Egg - 1 pc.

Salt, pepper
Tomato paste or tomato sauce
Smoked sausages-100 g

Olives, olives-150 g each

Dor Blue cheese-100 g

Water (for sauce) - 50 g
Salted cucumber - 50 g

Recipe:

In a bowl in warm water, dilute the yeast. Add sugar.

In another bowl, sift the flour and add salt.

Knead the dough with a spoon.

Then knead the dough with your hands for 5-10 minutes.

Add the olive oil and knead the dough again for 10-15 minutes.

Let the dough rest and rise in a warm place for 45 minutes.

The pizza dough is ready! Next, you can divide the dough into 4 parts and roll out for four large pizzas, in our case it is 4 protvinya.

Next, put the filling.

I must say that we put the meat first, after the tomato sauce, then mushrooms, tomatoes, onions, olives, olives, pour mayonnaise sauce on top (you can even use homemade mayonnaise) and put it in the oven. For 5 minutes until ready, sprinkle with hard cheese and put it back in the oven, take it out, it turns out simply ????

#пицца#рецепт#кухня#ревизорвкуса#вкуснейшийрецепт
Категория
Пицца
Комментариев нет.