Пицца Маргарита 0+

5 Просмотры
Издатель
Во всем мире любят пиццу Маргарита из-за ее простоты и изысканного вкуса. Предлагаю и вам вместе со мной пошагово приготовить эту чудесную пиццу.

Ингредиенты
Тесто для пиццы:
250 грамм муки
1(одна) чайная ложка соли
Одна -1 чайная ложка быстрые дрожжи
1 столовая ложка оливкового масла
Вода 125 мл

Соус для пиццы
1 крупный томат
Пучок свежего базилика или сушеного — 1 чайная ложка (можно зелень)
2 зубчика чеснока
Специи по вкусу

Для состава начинки
200 грамм сыра моцарелла
Можно добавить еще какой-нибудь сыр (пармезан 100гр)

Для начала просеиваем 250 грамм муки в миску и соль.
Растворяем в теплой воде 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. быстрорастворимых дрожжей. И добавляем к муке. Добавляем столовую ложку оливкового масла и вымешиваем тестомесом пять минут. Или руками 10-15 минут. Накрываем тесто полотенцем и оставляем тесто на 2 часа в теплом месте. Теперь приготовим томатный соус для пиццы. Возьмем 1 крупный помидор или 2 маленьких. Ошпарим его кипятком и оставим на несколько минут, чтобы потом было легко снять кожуру. Очищаем помидор от кожуры, режем и отправляем его в блендер, туда же отправляем 2 зубчика чеснока, и специи (базилик сушеный и итальянские травы). Все перемалываем до однородной массы. Чтобы соус стал густым я его немного проварю. Выливаю на сковородку, немного посолю и добавлю ложку сахара и оливкового масла. Все провариваем пока не испарится вся жидкость. Пармезан натрем на крупной терке. Моцареллу для пиццы порежем на кусочки. 2 часа прошло, будем делать основу для пиццы. Если хотите тонкое тесто то раскатайте его скалкой, либо как я растяните руками. Из этого количества теста у меня получилась основа диаметром 30 см.
Берем форму, присыпаем ее манкой и выкладываем основу. Основу смазываем полученным соусом. Посыпаем тертым пармезаном и выкладываем кусочки моцареллы.
Сверху укладываем листики базилика. И отправляем в разогретую духовку до 250-300 градусов буквально на 5-8 минут. Супер тесто, обалденный соус собственного приготовления и много много сыра. Это очень вкусно.
Приятного аппетита!


???? Подписывайтесь на мой канал ➭
https://www.youtube.com/channel/UChp5my41nYH0tmN5ETHrzfw/featured
_____________________________________
⬇️ ВСЕ МОИ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ ПО КАТЕГОРИЯМ (ПЛЕЙЛИСТЫ) ⬇️

▶️КОРОТКИЕ РЕЦЕПТЫ Shorts ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruomNM7gBPqWOEs5HGhGKJ8d

▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruoXtoFVCmCX8F1_Lb7vd9hK

▶️ БЫСТРЫЕ И ПРОСТЫЕ БЛЮДА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruoTxlJv-w02KV2---59joT_

▶️ ЗАКУСКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruqDNTodigxiloKUNovrni2u

▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruqxNwVpp4ZrIP1xF7IkHeuI

▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0rup5UGwd8tojXQzpAnTAJu2V

▶️ РЕЦЕПТЫ БЛИНЧИКОВ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0rupLo2-9QTR_xtLerE_HWhaj

▶️ ПИРОГИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0rury_Lo7FUoBdJy9G2ubtz1O

▶️ МЯСНЫЕ БЛЮДА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0rurfCywL7NSGiHK41of5CvSJ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА УЖИН ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruo6DfgCITPZKJn7YivmT10H

▶️БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruo24gD1prpWxfeIzHzRdfSJ

▶️ ЗАВТРАКИ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruorTkasLHtgTzCMpkNBr7aV

▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruoGnYFUTG7UzpveeZmkiGW6

▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0ruoEU5A2cd4fODsY8aV9kG8U

▶️ ДОМАШНИЕ ТОРТЫ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0rup6L0qmm_IOjLFl1CLNLPZa

▶️ ВЫПЕЧКА ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6l5ITFJ0rurpFXTS1pKX2jItIx7GLHeG


Огромное СПАСИБО за просмотр.

Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - https://www.youtube.com/channel/UChp5my41nYH0tmN5ETHrzfw
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

???? Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!

#пиццамаргарита #пиццамаргаритарецепт #рецептмаргариты #какприготовитьмаргариту #какприготовитьсалатцезарь #какприготовитьпиццу #пиццарецепт #тестодляпиццы#вкуснаяпицца
#видеорецепт #чтоприготовить #рецептыютуб #мультижарка
Категория
Пицца
Комментариев нет.