Пирог с куриной начинкой (курица с потрошками). Очень вкусно!

15 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Тесто:
Мука: 400 гр.
Сметана: 200 гр.
Масло сливочное: 100 гр.
Яйцо: 2 шт.
Соль: 0,5 ч.л

Начинка:
Курица: 1 шт. (небольшая)
Потрошки: 100 - 150 гр. (сердце, желудок, печень)
Куриный жир для пережарки (либо масло топлёное, сливочное)
Лук: 2 шт.
Яйца варёные: 3 шт.
Соль.
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.