ПЕЛЬМЕНИ в духовке/Рецепт пельменей с грибами и сыром/Ужин на скорую руку/Рецепты Александра Журкина

20 Просмотры
Издатель
Если вам надоели обычные отварные пельмени и хочется на эту тему чего-то новенького, то… посмотрите это видео) И обязательно приготовьте пельмени по этому довольно простому рецепту) Сметана, грибы, сыр… Мы же все любим жюльен, правда? Так почему бы не соединить два блюда и не получить новое – очень вкусное. Приятного аппетита, друзья!

Инстаграм https://www.instagram.com/chef__zhurkin/ Подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной)

Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен https://zen.yandex.ru/alexandr_zhurkin

И еще приглашаю вас в ВК https://vk.com/alexanderzhurkin

И добро пожаловать в Фейсбук https://www.facebook.com/aleks.zhurkin

Рецепт – Пельмени жюльен и битые огурцы

пельмени – 350 г
лук репчатый – 70 г
шампиньоны – 150 г
сметана 20-25% – 100 г
сыр моцарелла – 60 г
чеснок – зубчик
сливочное масло
растительное масло
петрушка (для украшения)
соль, перец молотый, лавровый лист

Битые огурцы:
огурцы – 100 г
соль – 10 г
масло растительное – 10 г
перец чили – по вкусу
чеснок – зубчик
укроп, петрушка

Meat dumplings in mushroom sauce and cucumber salad

meat dumplings – 350 g
onion – 70 g
champignons – 150 g
sour cream 20-25% – 100 g
mozzarella cheese – 60 g
garlic clove
butter
vegetable oil
parsley
salt, ground pepper, bay leaf

Cucumber salad:
cucumbers – 100 g
salt – 10 g
vegetable oil – 10 g
chili pepper – to taste
garlic clove
dill, parsley

#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#пельмени #пельменидомашние #пельменинасковороде #пельменирецепт #вкусныерецепты #жюльен #грибнойсоус #ужин #салат #чтоприготовить
Категория
Соусы
Комментариев нет.