Паста с томатным соусом ???? | One pot pasta with tomato sauce

Для приготовления этой вкуснейшей пасты с томатным соусом вам понадобится только сковорода и несколько основных ингредиентов. Можно также добавить любые овощи по вашему вкусу. Паста прекрасно подойдет и для тех, кто не ест мясо или рыбу. Только паста, вкуснейший томатный соус, оливковое масло и базилик по желанию.

Такая паста придется по вкусу и детям и взрослым. Готовить ее очень просто.

РЕЦЕПТ:
✔ макароны - 200 грамм
✔ овощной бульон или вода- 350 мл
✔ томатный соус - 400 мл
✔ томатная паста - 2 ст.ложки с горкой
✔ лук - 1 шт.
✔ чеснок - 3 зубчика
✔ оливковое масло - 2 ст.ложки
✔ орегано - 1 ч.ложка
✔ соль и перец по вкусу
✔ базилик и пармезан для украшения
*****************************************************
RECIPE:
✔ pasta - 200 grams
✔ vegetable broth or water - 350 ml
✔ tomato sauce - 400 ml
✔ tomato paste - 2 heaped tablespoons
✔ onion - 1 pc.
✔ garlic - 3 cloves
✔ olive oil - 2 tablespoons
✔ oregano - 1 tsp
✔ salt and pepper to taste
✔ basil and parmesan for garnish
*****************************************************
ГОТОВИМ:
???? В разогретую сковороду наливаем оливковое масло. Добавляем мелко порезанный лук и обжариваем на среднем огне 5 минут.
???? Кладем мелко порезанный чеснок и жарим еще 1-2 минуты.
???? Добавляем томатную пасту и обжариваем еще 3 минуты.
???? Добавляем томатный соус, овощной бульон или воду, соль, орегано и черный молотый перец. Все перемешиваем.
???? Кладем макароны, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
???? Накрываем крышкой и готовим на среднем огне в течение 10-15 минут. Может понадобиться и больше времени, т.к. время приготовления зависит от сорта макарон. Периодически пасту нужно перемешивать. При необходимости добавьте еще бульона или воды. Готовим пасту до состояния “аль денте”.
???? Готовую пасту перекладываем на тарелку, трем сверху сыр (лучше всего подойдет сыр сорта пармезан) и украшаем листиками базилика.

Приятного аппетита!

▶ Мой инстаграм:
https://instagram.com/vkusnodomablog/
▶ Пошаговое описание также можно посмотреть на сайте:
https://vkusno-doma.com/vtorye-blyuda/pasta-s-tomatnym-sousom/

Смотрите также мои плейлисты:
???? Вторые блюда, гарниры | Second courses, side dishes: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Соусы | Sauces: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Печенье | Cookies: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Сладкая выпечка | Sweet pastries: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Готовим в Мультиварке | Cooking in the Multicooker: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Блины, Оладьи, Сырники | Pancakes, Fritters, Cheesecakes: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Заготовки на зиму | Blanks for the winter: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Салаты, закуски | Salads, snacks: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Супы | Soups: https://www.youtube.com/playlist?list...
???? Рыба и морепродукты | Fish & Seafood: https://www.youtube.com/playlist?list...