Паста с Песто. Pesto Pasta.

31 Просмотры
Издатель
Паста с песто
Pesto Pasta
Паста

Ингредиенты:

6 яичных желтков
2-4 ст. л. воды
1 ст. л. оливковое масло
200г пшеничная мука
40г манка

Песто

Ингредиенты:
1-2 зуб чеснока (10г)
по желанию.
40г сыр твердых сортов
на ваш выбор.
40г базилик
40г очищеных фисташек
2-3 веточки тимьяна
50-70 мл. оливковое масло
щепотка соли.

что важно?

Не перевари пасту!!
2 минуты достаточно!!!

П. С.

Всемирный день пасты отмечают 25 октября. А весь октябрь считается месяцем пасты. Намек поняли ?
Ешьте. Много пасты. В октябре!
Я как чувствовала, что это мой месяц :)

T.J.Delight

Ingredients:

6 egg yolks
2-4 st. l. water
1 tbsp. l. olive oil
200g wheat flour
40g semolina

Pesto

Ingredients:
1-2 cloves of garlic (10g)
optional.
40g hard cheese
of your choice.
40g basil
40g peeled pistachios
2-3 sprigs of thyme
50-70 ml. olive oil
a pinch of salt.

what is important?

Don't overcook the pasta !!
2 minutes is enough !!!

P. S.

World Pasta Day is celebrated on October 25th. And the whole of October is considered the month of pasta. Get the hint?
Eat. Lots of pasta. In October!
I felt like this is my month :)

T.J.Delight
Категория
Паста
Комментариев нет.