Паста с креветками. Такой соус подойдет для любой пасты????

Пошаговый рецепт пасты с креветками. Как сделать вкусный и не жирный сливочно-томатный соус для любой пасты без сыра, как почистить креветки и как вкусно пожарить с чесноком. Как быстро очистить томаты от кожицы и многое другое вы найдете в этом ролике.

Я очень люблю эту пасту за насыщенный вкус и быстрый способ приготовления.
Для основы всегда добавляю томаты с луком, чтобы сливки своей жирностью не перекрывали целостность всего блюда.
Креветки обжариваю исключительно с рубленным чесноком - это тоже влияет на вкус.
Такой базовый сливочно-томатный соус подойдет к любой пасте . Получается очень вкусно!

Навигация по видео:
00:00 Паста с креветками.
00:24 Как почистить креветки
01:55 Для чего добавлять в пасту помидоры
02:37 Как быстро очистить помидоры от кожуры
04:01 Как быстро очистить чеснок
04:42 Креветки с чесноком. Как порезать чеснок для креветок
05:15 Когда добавлять чеснок в креветки при обжарке
06:24 Сколько по времени жарить креветки
06:32 Лук для соуса в пасте с креветками
06:59 Помидоры для пасты
07:15 Подготовка соуса
07:41 Какую зелень добавить в пасту с креветками
08:Обжарка овощей для соуса
08:26 Смешивание креветок с овощами
08:35 Какие сливки брать для пасты с креветками
08:35 Какую пасту брать для приготовления. Сколько по времени варить пасту
10:41 Сливочно-томатный соус для пасты
11:10 Готовая паста с креветками



Ингредиенты:
- 10 больших креветок (можно больше по желанию)
- 4 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 3-5 небольших помидора
- пучок петрушки
- сливки 20% 400мл
- любая паста твердых сортов 200-250г
- соль по вкусу
- масло подсолнечное или оливковое для обжарки
- сыр по желанию


Мой второй канал, где я делюсь видео рецептами в коротком формате???? "Коротко о еде с Ириной Сергеевой"
https://youtube.com/channel/UCGSycCA83HCgU0PYEqyjiLA

Короткие видео я также размещаю у себя в Instagram ????
Подписывайтесь ????

Мои соцсети***
Telegram: https://t.me/gotov_s_is

Instagram: https://instagram.com/iroxsergeeva?igshid=1br1p8021egs9

Вконтакте: https://vk.com/id132067063

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100008387164364


Рекомендую посмотреть другие видео***
Меренговый рулет - https://youtu.be/WD81J6E4FWI
Булгур с овощами - https://youtu.be/KY5TInkPVtM
Тирамису без белков - https://youtu.be/U8t_juPDNPQ
Салат из морского коктейля - https://youtu.be/zKBiikB11sg
Картофельный гратен - https://youtu.be/dxFjakTKcFY
Шоколадные маффины - https://youtu.be/-IUG_vcNmIo
Как приготовить свиную вырезку - https://youtu.be/3GMyTelpgyM
Теплый салат с куриной печенью и соусом винегрет - https://youtu.be/ujFzAfRoNws
Камамбер в духовке - https://youtu.be/pg6aqv9iuM4


О Канале***
На канале я делюсь не только вкусными рецептами, но и рассказываю о всех нюансах приготовления этих блюд. Как выбрать продукты и мои лайфхаки на кухне.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новое видео и ставьте лайк, если это видео было для вас полезным!


Музыка: Call me
Музыкант: LiQWYD


#пастаскреветками #пастаскреветкамивсливочномсоусе #готовьсиринойсергеевой #паста