Паста с креветками и сладким перцем в томатном соусе.

12 Просмотры
Издатель
Паста с креветками и сладким перцем в томатном соусе. Простое и очень вкусное блюдо. Отличный быстрый ужин.

00:00 Паста с креветками в томатном соусе.
00:10 Ингредиенты
00:17 Перец моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками
00:32 Томатную пасту смешиваем с кетчупом, итальянскими травами и молотым черным перцем
00:50 На сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем очищенные креветки. Если креветки замороженные - предварительно разморозить.
00:59 Посыпаем солью, паприкой и перцем
01:09 Обжариваем на среднем нагреве 3-5 мин в зависимости от размера креветок
01:18 Переворачиваем креветки и посыпаем солью, паприкой и перцем с другой стороны
01:47 Обжариваем еще 3-5 мин пока не выпарится вся вода и не образуется корочка
02:06 В кипящую воду добавляем соль и выкладываем пасту. Варим до готовности.
02:28 На сковороде из-под креветок разогреваем сливочное масло и выкладываем пропущенный через пресс чеснок. Обжариваем на среднем нагреве 30 сек
03:05 Выкладываем болгарский перец, обжариваем 3 мин
03:25 Добавляем томатный соус и по желанию оливки или маслины.
03:47 Добавляем 2-3 ст.л. воды в которой варилась паста, перемешиваем, тушим 3 мин
03:58 Выкладываем в сковороду пасту и креветки, перемешиваем и выключаем нагрев.
04:27 Приятного аппетита!

Время подготовки ~15 мин
Время приготовления ~20 мин

Число порций: 5

Калорийность 180.56 ккал
Белки 9.66 г
Жиры 6.41 г
Углеводы 20.7 г

Ингредиенты
Креветки 300 г
Паста 200 г
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Паста томатная 70 г
Кетчуп томатный 150 г
Масло оливковое 2 ст.л.
Масло сливочное 2 ст.л.
Оливки или маслины по желанию 20-30 г
Паприка 2 ч.л.
Соль
Перец
Итальянские травы 1,5 ч.л. (можно заменить на орегано и базилик по 0,5 ч.л.)

#familycooking

Песня из видео: MBB — Ibiza
Взято с канала: MBB
Лицензия: не предоставлена
Ссылка: youtu.be/AJaRokIfoto
Проверено на сайте: https://eproves.com
Категория
Паста
Комментариев нет.