Нежный и легкий торт Черепаха. Мягкий и воздушный десерт с кислинкой. На любой праздничный стол.

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
⠀Очень простой в приготовлении и оригинальный в оформлении тортик, который придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Если ищете несложный десерт, обратите внимание на этот рецепт.⁣⁣⠀
Очень нежный и изумительный вкус у этого десерта. Можно сформировать любую форму. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⠀⠀ Ингредиенты:⁣⁣⠀
Тесто⁣⁣⠀
• Мука- 250 гр. ⁣⁣⠀
• Яйца - 5 шт. ⁣⁣⠀
• Сахар - 200 гр⁣⁣⠀
• Ванильный сахар- 10 гр. ⁣⁣⠀
• Разрыхлитель- 10 гр. ⁣⁣⠀
Крем ⁣⁣⠀
• Сметана 20% - 800 мл. ⁣⁣⠀
• Сахарная пудра - 200 гр. ⁣⁣⠀
• Сливочное масло - 100 гр. ⁣⁣⠀
Глазурь ⁣⁣⠀
• Какао - 4 ч. л.⁣⁣⠀
• Сахар - 4 ч. л.⁣⁣⠀
• Вода - 8 ч. л.⁣⁣⠀
• Сгущёнка- 3 ч. л. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление:⁣⁣⠀
⠀ 1. В мисочку вбить яйца, взбить миксером и постепенно добавить сахар. Миксером или венчиком хорошо взбить до однородности.⁣⁣⠀
⠀ 2. Просеять муку вместе с разрыхлителем и добавить в миску к яйцам. Хорошо взбить миксером до пышной и однородной массы. Тесто должно получиться не жидким, а воздушным. ⁣⁣⠀
⠀ 3. Застелить противень пергаментом и выложить маленькими чайными ложками тесто, образуя круглые печенья. Выпекать в разогретой духовке 7-10 минут при 180С, до золотистого цвета. (У меня вышло три противня). Остудить печеньки. ⁣⁣⠀
⠀ 4. Делаем крем. Смешать сметану с сахарной пудрой (по вкусу) и размягшим сливочным маслом. Взбить миксером 2-3 минуты. ⁣⁣⠀
⠀ 5. Собираем торт, окуная печеньки в крем и формируя форму. Собраный торт убрать в холодильник до застывания примерно на 1 час. ⁣⁣⠀
⠀ 6. Тем временем сделать глазурь, но можно украсить просто какао порошком. ⁣⁣⠀
В емкость для плиты, всыпать какао порошок, сахар и воды. Поставить на маленький огонь и помешивая довести до загустения. Чуть остудить и добавить сгущёнку по желанию. ⁣⁣⠀
⠀ 7. Глазурью украсить торт и убрать в холодильник. Готово! Приятного аппетита! ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
#торт #черепаха #легкийторт #тортизпеченья #быстрыйторт #сметанныйкрем #бисквитныйторт #знаменитыйторт #вкуснейшийторт #десерт #сладость #корейскаякухня #праздник #праздничныйстол #трайфл #кукси #кчр #кбр #кавказ #россия #food #foodbloglee #lee #шумдождя #белыйшум #нашид #мусульманка #рамадан #курбанбайрам
Категория
Десерты
Комментариев нет.

Следующее