Минтай под маринадом. Минтай с овощами

11 Просмотры
Издатель
Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCOSU8QBOTUKc4yEKou8cYfw?sub_confirmation=1
Минтай под маринадом.Минтай с овощами.
Здравствуйте!
Сегодня готовим минтай под маринадом, не заслуженно забытое блюдо времен "дорогого Леонида Ильича".
Для приготовления понадобятся продукты:
минтай
морковь
лук
томатная паста
аджика
чеснок
соль
растительное масло
Подробная раскладка в конце видео. Смотрите до конца.
Минтай лучше брать крупный. Меньше возиться с костями.
041:Обрезаем плавники.
Чистим, моем.
Режем на пластики.
Взбрызгиваем лимонным соком.
1:03Перчим.
Пусть по маринуется минут 20.
Насыпаем муку для панировки.
Добавляем соль,перемешиваем.
Рыбу панируем.
На разогретую сковородку наливаем масло.
1:45Кладем рыбу и обжариваем с двух сторон.
Тушим под крышкой до готовности.
Перекладываем на блюдо.
Даем рыбе остынуть.
Отделяем рыбу от костей.
Кладем в емкость.
Лук режем полукольцами.
Обжариваем на растительном масле.
Кладем лук вторым слоем.
Солим.
2:31 Морковку трем на терке.
Обжариваем на растительном масле.
Добавляем соль.
3:02 Томатную пасту.
Аджику.
Горячую воду.
Перемешиваем.
Тушим минут пять.
Добавляем в морковку чеснок.
Кладем маринад треттим слоем.
3:1 Даем настояться пару часов.
Минтай под маринадом готов.
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, жмите на колокольчик, ставьте лайки, пишите комментарии.
Всего доброго!
https://www.youtube.com/watch?v=4N4OgUFlkyg
Минтай с овощами.Минтай под маринадом.
#минтай_рецепты
#вкусный_минтай
#как_приготовить_минтай
#минтай_с_луком
#минтай_с_морковью
#минтай_с_морковью_и_луком
#рецепт_вкусного_минтая
#как_вкусно_приготовить_минтай
#минтай_самый_вкусный_рецепт
#минтай_с_овощами
#минтай_на_сковороде_с_морковью_и_луком
#как_приготовить_минтай_на_сковороде
#минтай_под_маринадом
#минтай_с_луком_рецепты
#минтай_морковь_лук_рецепт
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.