Мини-пицца с колбасой очень сытно и очень вкусно! //Пицца для школьников//Еда Без Труда //

22 Просмотры
Издатель
Для всех любителей пиццы предлагаю простой вариант приготовления такого угощения в небольшом формате. Мини-пицца с колбасой - это сытно и очень вкусно!



Тесто:
650 гр муки
350-400 мл тёплой воды
50 мл растительного масла
пакетик (10 гр) быстродействующих дрожжей
соль (чайная ложка без горки)
Смешать с водой масло, соль, дрожжи. Хорошенько перемешать и просеять муку. Замесить мягкое тесто и укрыть на час.

Для начинки:
колбаса варёная
помидоры
болгарский перец
сыр любой твёрдый
сервелат или копчённая колбаса.
зелёный лук по вкусу.
Для начинки нарезать всё кубиками.

Для соуса:
Томатная паста
Майонез
смешать томатную пасту с майонезом

Тесто скатать в маленькие шарики и оставить на форме подниматься, минут 30. Руками сделать углубления для начинки и смазать соусом, выложить начинку небольшой горкой.
Края смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 200 градусов минут 25-30.
Ориентируйтесь по своим духовкам!
Категория
Пицца
Комментариев нет.