МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ФИСТАШКОВЫМ КРЕМОМ ♡ Нежнейший десерт!!!

24 Просмотры
Издатель
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и нежный, таящий во рту десерт!!! Нежная меренга с хрустящей корочкой, фисташковый крем и малина- Меренговый рулет!
А готовится супер легко из доступных ингредиентов!

Меренга:
180гр.белка (из 6яйц)
Щепотка лимонной кислоты
Щепотка соли
230гр.сахара
25гр.крахмала

Готовим при 180°, 25-30минут

Крем :
150гр.сливочный/творожный сыр
100мл.сливки 33%
25гр.сахарной пудры
1ч.л.фисташковой пасты (по желанию)

Свежая/замороженная малина

50мл.сливки и малина для украшения

Приятного чаепития!!!

#меренговыйрулет #фисташковыйрулет #фисташковыйкрем #рулет
Категория
Десерты
Комментариев нет.