МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 7 блюд. Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ стол/Горячее,закуски,салаты/Стол на 6 человек

34 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 13, 2020

4 САЛАТА, 3 ЗАКУСКИ И ГОРЯЧЕЕ. НАКРЫВАЮ СТОЛ НА 6 ЧЕЛОВЕК.
***************************************************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channel/UCU7a...
Пишите комментарии, ставьте палец вверх, если вам понравилось видео!
Присылайте ваши фото отчеты в мой ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/tanysinger/
Буду очень рада вашим шедеврам!

Если у вас возникают вопросы, пожалуйста задавайте их в комментариях.
Я с радостью на них отвечу!

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ
**********************************
- грибы - 500 гр
Варить 5 минут в солёной воде
Маринад:
- пол чайной ложки соли,
- четверть стакана растительного масла,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- четверть чайной ложки молотого кориандра
- 1 ч.л. тмина
- 2 лавровых листа
- 3 ст.л. 9% уксуса
- 3 зубчика чеснока
- пол чайной ложки острого перца (можно заменить свежим)
- половина луковицы
- немного зелени петрушки или кинзы
- молотый черный перец

Мариновать 12 часов.

БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ
**************************************
Баклажаны 700 гр
Маринад:
20 мл. воды (4 ст.л.)
30мл. яблочного или винного уксуса (6 ст.л.)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Соус:
2 сладких перца
5-6 зубчиков чеснока
1 острый перчик
1 ч.л. соли
2 с.л. растительного масла
зелень петрушки, кинзы или укропа

Мариновать 4 часа.

САЛАТ С ОРЕШКАМИ КЕШЬЮ
********************************
ветчина - 500 гр
сыр - 250 гр
яйца - 4 шт
кешью - 200 гр
сухарики - 2 пачки
майонез - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
немного петрушки или кинзы

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
****************************************
пекинская капуста - 500 гр
яйца - 5 шт
крабовые палочки - 1 пачка
кукуруза - половина банки
майонез - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ
**************************************
куриная грудка - 2 шт
лук - 1 шт
морковь - 2 шт
грибы - 250 гр
яйцо - 1 шт
сметана - 2 ст.л.
сыр - 80 гр

КАНАПЕ
*********
огурец - 2 шт
мелкие помидорки - 10 шт
моцарелла (маленькие шарики) - 6 шт
немного зелени
шпажки - 6 шт

ДЕТСКАЯ ПИЦЦА
*******************
тесто готовое
томатный соус
орегано - 1 ч.л.
базалик - 1ч.л.
соль
куриная колбаска - 200гр
сыр - 150 гр

Запекать 15 минут.

Если у вас возникают вопросы, пожалуйста задавайте их в коментариях.
Я с радостью на них отвечу!

ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО!
Татьяна Зингер.