Маринований солодкий перець || Маринований перець з медом

31 Просмотры
Издатель
Вітаю Вас на каналі «Готую». Пропоную законсервувати червоний солодкий перець в маринаді з медом.

Інгредієнти:
Перець солодкий червоний – 3 кг.
Сіль – 1 ст.л.
Цукор – 2 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Оцет – 200 гр.
Олія соняшникова – 200 гр.
Вода питна – 1,5 л.

З 3 кілограмів перцю виходить 5 півлітрових банок.
Перець ріжемо смужками. Приблизно на 6 частин.
Готуємо маринад. В велику широку посудину наливаємо 1,5 л. води.
Додаємо 2 ст.л. цукру, 2 ст.л. меду, 1 ст.л. солі, 200 гр. соняшникової олії та 200 гр. оцту. Перемішуємо.
Викладаємо перець. Даємо закипіти та проварюємо 15 хв. на повільному вогні.
Розкладаємо перець в стерилізовані гарячі банки та заливаємо маринадом.
Закручуємо та перевертаємо банки.
Накриваємо ковдрою до повного остигання.
Перець на зиму готовий.
Якщо Вам сподобався цей рецепт, то підписуйтесь на мій канал, поширюйте, тисніть «лайки», коментуйте та готуйте. Смачного!



Facebook - https://www.facebook.com/groups/2279259135508966/
Instagram - https://www.instagram.com/gotoyoufood/
Telegram - https://t.me/gotoyoufood
Twitter - https://twitter.com/gotoyou10

#консервація #маринований_перець #маринований_солодкий_перець_з_медом #перець_з_медом #маринований_перець_з_медом #перець #червоний_солодкий_перець #мед #сіль #цукор #оцет #олія_соняшникова #маринад #готую #gotoyou #кулінарія #рецепти #рецепт #легкий_рецепт #як_замаринувати #маринад #як_законсервувати #легенький_рецепт
Категория
Маринады
Комментариев нет.