Маринование в киви размягчает мясо?

29 Просмотры
Издатель
Наглядная демонстрация того, что маринад из киви совсем не размягчает мясо. Поэтому, единственно правильный ответ на вопрос "Как мариновать мясо в киви?" - это - "Никак".
Маринование мяса в киви с целью размягчения мяса - нелепый, но поразительно популярный интернет-миф. Возможно, это была просто чья-то первоапрельская шутка о невероятной эффективности размягчения мяса в маринаде из киви. Маринад из киви не только не способен размягчить мясо "в кашу", он не способен размягчить мясо хоть сколь-нибудь ощутимо. Точка.
Возможно ли все-таки ощутимо размягчить жесткое мясо съедобным маринадом? Да. Как это сделать - смотрите другие видео этого канала.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.