Маринад для курицы.Как замариновать курицу.

37 Просмотры
Издатель
Маринад для курицы.Как замариновать курицу.
Маринад для курицы должен не только придать куриному мясу приятный привкус, но и сделать его особенно нежным.Маринады для курицы очень разнообразны, вы можете найти рецепты маринадов с самыми разными специями и пряностями.Этот рецепт маринада для курицы отличается мягкостью, мясо остается диетическим, так как в рецепте не используется уксус.
-------------------------------------------
Вода - 2 стакана
Сок виноградный - 2 стакана
Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Гвоздика - 5 шт.
Перец душистый горошком - 10 шт.
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Барбарис - 3-5 шт.
--------------------------------------------
Хорошо промыть куски курицы(у нас куриные ножки).
Смешать все ингредиенты.
Залить водой и хорошо все перемешать.
Залить мясо маринадом.
Убрать мясо в маринаде в прохладное место минимум на 2 часа.
Приготовить курицу любым способом.
Приятного аппетита!
--------------------------------------------
Ссылка на видео: https://youtu.be/zqUzswSXjmo
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670
Категория
Маринады
Комментариев нет.