#маринад для #грибов #маслята

19 Просмотры
Издатель
грибы моем ,чистим,нарезаем,замачиваем в холодной подсоленной воде,чтоб очистить от живности если она имеется на 1 час.Проваеиваем грибы с луком 30 минут,сливаем воду ,грибы промываем,готовим маринад на 1 литр воды 1 ст.л.соли 2 ст.л.сахара,лавровый лист и душистый перец по вкусу,маринад доводим до кипения и погрудаем в него промытые отваренные грибы ,провариваем 20 минут, снимаем с огня и добавляем 100 грамм уксуса, закатываем.И самое главное во время варки убираем шум,в нем много воздуха. Приятного аппетита друзья❤️
Категория
Маринады
Комментариев нет.