Малиновый чизкейк! Настоящий летний десерт! Это так просто! Справиться даже новичок! ГОТОВЫ

19 Просмотры
Издатель
Всем привет! Малиновый чизкейк- он просто нереальный. Нежный, ароматный, сочный и очень вкусный.

Приготовить так просто. Ничего не надо взбивать, просто перемешаем лопаткой.

Самое трудное в этом рецепте ждать. Когда чизкейк охладиться. ГОТОВЫ…

Ингредиенты
300 грамм творожного сыра из кефира
15 гр. муки
1 яйцо
8 гр. ванильного сахара
60 гр. сливок 33%
80 гр. сахара
100 гр. малины
Соль
Последовательность
Малину выкладываем на доску и замораживаем
Все ингредиенты комнатной температуры
Соединяем творожный сыр, сахар, ванильный сахар. Лопаткой хорошо размешиваем
Добавляем яйцо, сливки и муку. Вымешиваем до однородной массы
Добавляем замороженную малину. Аккуратно перемешаем
Выкладываем чизкейк в кольцо. У меня кольцо 16 см.
Выпекаем при температуре 130 градусов. 45-55 минут на водяной бане
Охлаждаем 1 час в приоткрытой духовке. Охлаждаем, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 5-6 часов
Украшаем свежей малиной. Это так вкусно и просто
Категория
Десерты
Комментариев нет.